把玻璃碗中的鱼肉一块块夹到干净碗中,接着再是切配料,姜蒜,肉沫等。
待蔬菜的调料全部准备妥当,艾丽娅拿起一旁的油,倒入锅中。
等到油在锅中沸腾时,她把切好的肉沫放入锅中爆炒,接着再把西兰菜倒入锅中炒。待西兰菜软下去后,她接着把姜蒜放入其中,一起炒。
最后再倒入生抽,就起锅了。
第一道完成后,接下来就是炒剑尾蒿。
剑尾蒿的做法和西兰菜有一定的区别,它要先用热水淋一遍,再放入油锅炒。
坐在吧台处的卡尔文如坐针毡,虽然嘴上说相信艾丽娅,但心里还是不免有些担心。看到眼前摆放着清一色的酒时,他心道,闲着也是闲着,倒不如边喝酒边等待。
择崎斯在看见卡尔文在喝酒的时候,便走了过去,坐在他身旁。
“来,有没有兴趣和我喝一个?”他拿起其中一瓶威士忌给卡尔文倒满了一杯。
“当然,奉陪到底。”卡尔文举着杯子在择崎斯面前晃了一下道。
外面在碰杯喝酒,艾丽娅在里面舞弄锅铲,转眼间就只剩下牛肉没有做了。
择崎斯做的牛肉是用酱卤凉拌做成的,而且牛肉要炖熟是需要花费一些时间的,再者酱料还需要另外调制,所以这道菜才会选择留在最后做。
把牛肉洗干净切好,再往锅里注满水,接着把切好的牛肉片全部倒入锅中。在使用火系魔法把锅底的柴火烧起来后,艾丽娅便着手开始调制酱卤了。
首先是准备些许生抽,其次是天椒沫、麻油和蒜蓉,把这些全部倒入一个干净的玻璃碗后,再使用烹调火系魔法,对齐进行加热。
待酱卤加热完毕,锅中的牛肉差不多也炖熟了。在艾丽娅揭开锅盖的瞬间,牛肉的香味即刻充满了整个存储室。
在外面喝酒的二人,也闻到了牛肉的清香,择崎斯的心中不免有些欣喜,看来艾丽娅的实力并没有全部展露出来。
卡尔文那颗悬着的心则是终于平稳落地了,他的担心是多余的。
不一会儿,艾丽娅一脸轻松的,端着正方形托盘走了出来。当看见卡尔文和择崎斯在吧台碰杯痛饮时,她心里鄙视着他们,她在里面忙碌非常,他们倒好在那悠闲的举杯痛饮。
待她把托盘放上桌时,择崎斯和卡尔文一同起身往艾丽娅这边来了。
“比我规定的时间快了半小时,很好。就是不知道味道如何啊。”择崎斯严肃的看了看时间道。
虽然心里十分欣喜,但面上依然装的严肃认真。
“味道如何……您尝尝便知。”艾丽娅自信满满的说道。
不怕你吃,就怕你不吃。
择崎斯没有听她的立刻就开始试吃,而是叫着她道:“不急,你先尝尝我的,让自己心里有个数。”
艾丽娅听后,应了一声,便拿起筷子每道夹了一点送入口中品尝。
择崎斯就那么看着她的面部表情,可从她吃第一道开始,她的神情就没有变过。看来想提前知晓答案,还得自己品尝才行啊。
艾丽娅全部品尝完毕,在放下筷子时说道:“原本我还没这么有信心的,不过,现在我却是有了十成十的把握。”
听了她这话,卡尔文略带激动的催促着择崎斯道:“您快尝尝吧。”
他无奈的拿起桌上的干净筷子,从青鱼依次开始品尝。可卡尔文见他每吃一道,眉头就会皱起一点。直到全部品尝完,他的眉头早已皱成了川字。
这是怎么回事?难道艾丽娅失败了吗?不可能,以她的手艺绝不会以失败告终!
而站在对面的艾丽娅则是一脸轻松,择崎斯这是被震惊到了,她做的与他的味道是一样的,不过她稍稍有改进而已。
“怎么样?”卡尔文心急的问着。
择崎斯没有回答他,而是转头沉声问着艾丽娅道:“你这是怎么做到的?”