“李民,你这是在表示山鸡是你打到的,所以怎么分都行呗。” 宋苗骄傲的仰着头,满脸清纯洋溢的样子。 她面对别的男知青的时候,一点都没有看杨小叶那副谨慎的模样。 “原来这个山鸡是你打到的。” 杨小叶赞许的点点头。 村里也有很不少人回去山上找东西吃,其中知青尤其多。 毕竟他们孤身来到村里,很容易吃不饱,便只能靠山吃山,靠水吃水。 但是很少有人能抓到活的,这个李民倒是有几分能力。 “我也是好运,撞到它的时候,正好受伤了。” 李民不好意思的挠了挠头,显然对于杨小叶的夸奖非常的害羞。 没办法,这个好看的姑娘光是看他一眼,他都觉得不好意思,脸烫的要命。 “不过我也不能白来蹭饭,之前一直没和你们好好的聚一下,这个是我带来的,算我给你们赔罪。” 杨小叶拿出早就准备好的三斤猪肉拿了出来。 空间是静止的,之前陈玉给她准备放进去的就是冻的,所以这会儿拿出来大家一点都意外。 “哇,猪肉,话说我可都好久没看到这么大快的猪肉了。” 李民把杨小叶当知青的一员,所以对于她拿来的东西也不客气的收了。 他们知青在一起,本就是抱团取暖,都是大锅饭。 要不然他也不能打来一只山鸡,所有人都能吃到。 “屋里还有一点土豆,我们今天做土豆烧肉。” 旁边一个一直洗洗涮涮的女知青插道。 她的皮肤很黑,个子不高,但是满脸的笑容,干活也很麻利,让人看上去就忍不住生出一份好感。 “孙小楠你快把肉放下,就你那个手艺,可别把这么好的肉糟蹋了。” 宋苗看到孙小楠要去做饭,吓了一大跳,赶紧把人拉了回来。 孙小楠好像也知道自己的手艺,听到宋苗这么说也不生气,嘿嘿的乐了。 “那个谁,你来做呗。” 宋苗不好意思的捅了捅杨小叶。 “你叫我呢。” 杨小叶没动。 “咳咳,她们做饭手艺都不怎么样,你也想吃到好吃的饭菜吧。” 宋苗这姑娘直的很,她刚还和杨小叶凶,这会儿又来求她做饭,心里非常的不好意思,脸都红了。 “啊?我没有很想啊,我看是你想了吧。” 杨小叶失笑。 “刚才你说我什么来着?” 宋苗生气的嘟了嘟嘴,没好气的道:“行,我是馋猫,馋猫想吃你做的饭,行了吧。” 杨小叶哈哈大笑,不再逗她,挽起袖子,开始干活。 “我看你白白嫩嫩的,要做大锅饭,行吗?” 孙小楠看着杨小叶细白的手腕,有点不确定。 “当然不行,所以我需要你的帮忙啊。” 杨小叶一点也不逞强。 “去把肉切成骨牌片。” “啥是骨牌片。” 孙小楠懵了。 “就是...”杨小叶也懵了,想说多米诺骨牌,可现在又没有这种东西。 “就是大约这么大,这么厚的片片。” 杨小叶给她比划了一下。 “哦,那我们不做土豆烧肉了?” 孙小楠有点心疼这些肉,要是放点土豆进去,能做一大锅呢。 “做什么土豆啊,我们就吃肉。” 杨小叶摇了摇头,现在人家估计是很少吃肉,一吃肉就放大量的蔬菜借味,可是这种做出来肉香也没了,菜香也没了。 对于杨小叶来说,那才是糟蹋东西。 “那这个鸡肉呢。” 宋苗指了指问道。 “这个鸡肉,炖土豆吧...”杨小叶无奈道。 她拿来的肉怎么弄都行,但是人家的鸡还是按照他们的方法来吧,毕竟要是做少了,不够吃,那肯定要激起矛盾来。 孙小楠一听炖土豆来了劲,主动开始去削土豆皮。 至于杨小叶,则开始制作荔枝肉。 所谓荔枝肉不是大家常看到的荔枝肉,而是清朝袁枚在随园食单里面随手记下的一个食谱。 杨小叶上辈子闲着无聊自己做过,大为赞许。 袁枚崇尚原味自然,做法也大多是把食材的本身最大的发挥,所以这个荔枝肉并不加什么东西,只需要一点酒和酱就可以。 不过过程稍许复杂了写,煎炒煮炸,基本都过了一遍。 杨小叶慢慢的先把肉煮了二三十滚,然后又加油炸了一遍,炸到肉皱就可以了。 知青点油少,但是宋苗有存货,杨小叶也没和她客气,要了一罐来。 好在大家都围在鸡肉那边,没人注意到她,不然肯定有人要惊呼,这也太费油了。 炸完了之后加上大量的清酒煨就可以了。 杨小叶不着急。 可是外面有人却着急了起来。 肉炸完开始煨,味道就传了出去。 一开始大家以为是鸡肉的味道,后来才发现,这是杨小叶那边传来的味道。 如此的香味,让知青点的所有人都迷醉了。 “我没闻错吧,这香味...太香了吧。” 李民陶醉的闻了闻,立刻就不在意锅里的鸡肉了。 刚才他还觉得一会的鸡肉一定是最好吃的东西,可是他现在改变了。 鸡肉算什么,这莫名的香味才是他这辈子闻过最好吃的东西。 就在大家陶醉的时候,宋苗首当其冲跑进了杨小叶的厨房。 她就知道,杨小叶肯定能做好东西来,一开始她可能还有点犹豫,但是现在她完全信了。 “这是什么。” 宋苗冲着锅留了流口水。 锅上面盖着锅盖,宋苗并不能看到里面,但是那也不妨碍她口水泛滥成灾。 “荔枝肉。” “里面还放了荔枝,你哪里来的。” 宋苗惊呼。 她之前在首都也就吃过一次荔枝,那还是别人送来的,给他们家的不多,但是她还是一直都记得那味道,很甜很好吃。 “并不是,只是名字叫荔枝肉而已,里面没有荔枝。” 杨小叶专心看着火,随意的回答了几句。 “哦,哦。” 宋苗点点头,不再多问,她拿了一个小板凳,也专心致志的坐在一旁等着。 外面也掀起了一阵热议,好多还凑到了厨房外面,偷偷的往里面看。 沈菲菲在蒋毅旁边,却没有动。 刚才宋苗就坐在蒋毅旁边,听他和大家说话。 现在宋苗走了,她挪了挪,非常享受坐在蒋毅身边的感觉。 比起吃食,她更在乎蒋毅。 “蒋大哥,你帮我看看,这报纸上的这一句我不太明白是什么意思。” 沈菲菲把握着好机会,羞怯的凑上前。 可是蒋毅虽然