回程绕着沼泽边,机器狗发出信号……发现一窝不知名水鸟的蛋。</p>
很大。</p>
差不多小两个鹅蛋的个头!</p>
陈舟正遗憾花羽鸡的蛋个头小,腌蛋蛋黄不多、怕吃着不过瘾。</p>
水鸟蛋好不好吃、能不能腌咸蛋,暂且不知;</p>
回去第一时间请李药检测;</p>
好歹没有毒;</p>
晚餐试着炒了份鸟蛋……比鸡蛋腥些、口感粗糙,吃着还行。</p>
被网友乱操心的陈舟,这回没出现食物中毒。</p>
禽蛋真是自然界最优质的蛋白资源。</p>
陈舟感慨完,着手“和稀泥”,开始腌蛋。</p>
个头大、不算好吃的鸟蛋全部腌了;</p>
秃尾鸡蛋、花羽鸡蛋各来三个。</p>
感谢主角团,帮忙弄到大几十斤石盐……不怕不够用!</p>
「又搞皮蛋?」</p>
「好端端的鲜蛋不吃,非要吃屎一样的臭蛋。」</p>
「喂喂,别乱说,我蛮喜欢皮蛋的,真不难吃!」</p>
「来晚了,皮蛋到底好吃还是难吃?」</p>
「爱的很爱,恨的很恨。两边掐好些天了掰扯不清。」</p>
「管他好吃难吃,我就喜欢看小陈折腾有的没的,好玩。」</p>
「 1」</p>
「诶不对!小陈你没弄石灰?」</p>
「嘶,这一坨泥巴更像屎了。」</p>
陈舟略过掐架的弹幕,解释:“腌咸蛋,跟皮蛋不一样……相信我,这回真的好吃!”</p>
弹幕一半人刷着“不信”;</p>
小部分表示期待。</p>
陈舟暗下决心,一定要把咸蛋腌好,征服星际网友的味蕾!</p>
很细心的,大个鸟蛋、中个秃尾鸡蛋跟小个的花羽鸡蛋,用的盐量各有不同。</p>
吸取曾经的教训。</p>
他第一年自己腌制咸鸭蛋,就是盐少了;</p>
蛋没有坏,可除蛋白是咸的,蛋黄一点儿也不红不油,跟白煮出来差不离。</p>
第二回盐太多。</p>
一口蛋吃一碗粥还咸得齁。</p>
真是……</p>
生活处处皆学问。</p>
陈舟边感慨,边给弹幕分享腌蛋注意事项。</p>
生石灰在荒星之外属管制材料,普通人不容易买;</p>
黄泥、鲜蛋,花钱都能买到;</p>
网友可以尝试自制。</p>
无奈。</p>
大部分人不信咸蛋能有多好吃。</p>
少数口头上感兴趣,却说自己手残,怕浪费钱。</p>
——自然鲜蛋,不算便宜。</p>
陈舟摇头。</p>
只能等咸蛋腌好,才能引起网友的兴趣。</p>
咸蛋需要更长时间的等待。</p>
陈舟路过扩建两倍大小的牵牛花墙,跟弹幕打招呼:“早上好!大家看,茑萝也开了。”</p>