打算煮一锅杂粮粥。</p>
菰米自然可以像大米一样蒸煮着吃。</p>
属于奢侈的吃法。</p>
毕竟价格死贵，五六十一斤还说优惠！</p>
李白写诗说：“跪进雕胡饭，月光明素盘。”</p>
其中“雕胡饭”正是菰米，封建王朝的达官贵族才吃得起。</p>
网上也号称菰米“谷物中的鱼子酱”……陈舟自觉是个土包子，没吃过鱼子酱，不知道有多好吃。</p>
反正他觉得吧，菰米比不上大米。</p>
偶尔吃它，图个新鲜。</p>
菰米胜在香味特殊，清甜劲道，外皮有一点脆脆的，口感相当奇妙。</p>
大米里混入一些蒸煮，吃着确实更香。</p>
煮杂粮粥最好不过了。</p>
无论菰米、芡实、野红豆……</p>
都很硬，泡发吸入足够水分，煮糯了才好吃。</p>
·</p>
“好丰盛！”苏靓惊叹。</p>
“饿死老子了，什么时候开饭？”老狂催促。</p>
“马上……”</p>
陈舟扯扯聂昭的衣袖：“单数，凑个偶数，吉利。”</p>
聂昭挑眉：“还有这种说法？”</p>
陈舟含糊应，答非所问：“丰臀鹿是不是有剩瘦肉？要不做几个豆皮包肉丸？”</p>
聂昭很有兴趣：“你说，我试试。”</p>
陈舟捻起泡软的油豆皮：“搓个拳头大的肉丸，裹在里面，水煮就行……以前重大节日、或者办喜事，饭桌上都有这么一道菜。”</p>
是他老家的传统。</p>
大屁股鹿肉比猪肉柴，除加山粉改善口感，捏碎一小块豆腐，加入肉糜中。</p>
肉丸会更嫩。</p>
跟爷爷学的“祖传秘方”。</p>
其实在陈舟老家，春节吃的丸子并非这一种。</p>
而是“小圆子”肉丸，和“大圆子”炸糯米丸子。</p>
“小圆子”谢席，“大圆子”最后一道菜寓意团圆。</p>
可惜一直抽不到稻。</p>
更别说糯米。</p>
……</p>
陈舟馋油豆皮，而且大肉丸制作更省时间。</p>
“好了没？”</p>
老狂催促：“要不我们先吃？”</p>
说是这么说，还是等到所有菜上齐，全员围着岩石台面坐好，伴着一声“开饭”，聂昭话音未落，他才跟半兽抢夺起来！</p>
“肉不够你吃吗，还要跟我抢酒？”</p>
“谁跟你抢了，酒是你的？”</p>
鹬蚌相争，渔翁得利。</p>
聂昭趁机给自己满灌一杯葡萄酒。</p>
酒香飘逸。</p>
陈舟有些担心：“怎么样？”</p>
明显的酒味，因而年龄不够的他没敢尝味。</p>
聂昭笑得春花明媚：“非常好喝~”</p>
陈舟忍不住跟着笑开了花：“好喝就好。”</p>
尽管，他不懂酒有什么好的。</p>
看大家都喜欢，不由得飘飘然。</p>