孟菲愣了一下,野生老鼠斑也算是高档海鲜中的高档海鲜了。
养殖老鼠斑虽然多了,但野生老鼠斑的价格依然很高。
随随便便都能够卖到七八百一斤,品质好的甚至能够卖到上千块一斤。
这两条老鼠斑,卖个2000多块钱不成问题。
这可是很多老板都喜欢的海鲜,怎么全吃了吗?
孟菲看向江寒,想到他现在的能耐,又觉得正常。
江寒现在的赚钱能力可不比那些老板差。
那些老板表面风光,但实际上还不是这个欠这个,那个又欠那个的三角债。
很多都是负债之身。
要这么说的话,江寒比他们还要强点。
“行,给你们做。”
高档的海鲜,往往只需要最简单的烹饪。
“给你们清蒸可以吗?”清蒸更能体现食材本身的鲜味。
江寒没有意见,“这个你们看着办好了,做菜你们才是专业。”
孟菲笑道:“好,那就给你们清蒸了。”
孟菲离开后,江寒三人就去了他们常去的包厢。
饭店新招聘的服务员给他们端来了茶叶水。
江寒喝着茶,想到了一件事。
他看向张海岱,“现在虾干和红膏呛蟹的事情,我都交给姐姐和姐夫做了,你的那一部分分成,需要姐姐和姐夫把钱给我之后,我再给你。”
张海岱立马就急了,“寒哥,那部分钱你千万别给我。那网是你下的,那虾又是阿凤姐和姐夫摘的,(本章未完,请翻页)
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