青梅退婚,我转身搞科研娶女军官-第215章 买药材做什么?_废文网
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第215章 买药材做什么?(1 / 2)

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殊不知很快就要被啪啪打脸了。

两人骑车来到镇上,径直走进一个铺子,再出来的时候,手上提着油纸包起来的东西。

祁啸天想到刚才抓药材的时候,工作人员那怪异的眼神,像是在看神经病,勉强扯了扯嘴角:“姜工,你买那个树皮还有树叶子干啥。”

“……那个叫桂皮,香叶不是树叶。”

姜峰有些无奈解释着,那看起来是有些怪,但后世都是习以为常的调味料了,用来卤菜是非常正常的。

“奥,那不是还是树叶子嘛。”

“安静,等我卤好了,你就知道那东西作用了,单独看的话都没什么稀奇的,融合后的味道才是最好的。”

“调味料,这是调味料懂没。”

祁啸天点点头不再吭声了。

两人又买了点其他东西,才骑车回到军区院子,准备在老丈人那卤一锅出来,他们想吃的话晚上再卤。

院子里放着个铁通,上面放着大锅,铁通一边被凿出灶口来,木柴直接塞里面就成,烟从竹筒里出来。

像个小型灶台一样。

姜峰在铁锅里烧开一大锅水,想把要做卤肉的过一下水,再冲洗掉浮沫脏污的东西,开始熬糖色方便后面肉上色。

祁啸天烧着火,时不时站起身瞅瞅两眼:“姜工,你是要放冰糖嘛,这样会不会很甜啊。”

“不会,我放的冰糖按照计量来的,只是调味上色用,不会放太多影响口感。”

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