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砧板。
一段鳞。
朴实无华的家常菜刀。
下刀。
笃笃笃笃笃笃笃笃笃——
鳞作为一种常见的食材，在泰拉大陆的各个国家都被广泛食用，烹制的方法多种多样，不同的鳞，肉质口感也截然不同。
但如果说要给鳞大体分个吃得最精细的国家和最粗犷的国家，那么大概就是东国和乌萨斯。
东国对于各种鳞肉都有不同的处理方法和烹制方法，而乌萨斯对于各种各样的鳞往往都是采用最原始的整条火烤，配合气息浓烈的香料制成烤鱼。
吃法往往也豪放，举起一整条烤鱼，不顾满手油光，大快朵颐，如果刺少或者烤得软化，那更是一种极致的享受。
“唔，炎国菜真的好难啊，这个花刀要怎么切呀。”
厨房里，一名身穿粉红色碎花围裙的乌萨斯少女一边下刀，觉得自己的深浅是不是哪里出了问题，时不时还要看看左手边立着的炎国菜谱。
她挑了一道并不好做的清蒸鱼菜。
这道菜对于刀工的要求很严苛，以乌萨斯人的平均水准来说，几乎没几个乌萨斯人初次尝试，就能像她这样达到七八分水准。
“米娜，不要操之过急了，事物的成熟需要循序渐进，比如我到现在也没怎么学会用筷子。”
厨房外的餐桌上，恩德勒斯放下一本东国小说的乌萨斯译本，夹好书签，对厨房中的米娜，自己的妹妹说道。