虽然便宜的低端布料利润低,但市场和受众群体却是最庞大的,这是基本盘。
最关键的一点,现在不管做什么,都不能脱离群众。
陈雪茹虽然不明白李红兵这样坚持的深意,但也觉得他说的有道理,所以就采纳了。
这天。
丰泽园后厨。
中午的工作结束之后,大家并没有像往常一样去休息,而是聚集在了一起,并且公方经理谷建良和私方经理栾學堂都特地到场。
原因很简单。
在征得师父郭友忠的同意和认可之后,今天上午李红兵就去找了作为公方经理的谷建良,申请了中级炊事员的考核。
其实早在年中的时候,李红兵的厨艺等级已经从lv3晋升到了lv4,厨艺水平也达到了现实里中级炊事员的水平。
不过为了稳妥起见,李红兵又刷了几个月的经验值,继续磨炼自己的厨艺,直到今天才提出考核申请。
眼下尚未建立全国统一的厨师等级标准,也没有专门对厨师等级进行考核的机构,主要还是在单位或企业内部自行考核评级。
去年公私合营之后,谷建良就引入了初、中、高三个大等级的厨艺考核和评定标准,明确了晋升机制(本章未完,请翻页)
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