把肉馅剁好,两人额头都冒了一层汗。
玲子用手绢擦了擦,缓了一会,“我今天再上一个夜班就休息了,到时候,我去给大姑帮忙。”
对于玲子的打算,李香琴没有拒绝,休息时给她搭把手,还是能接受的。
中午,两人简单炒了一个肉片土豆丝,搭配着白面馒头,解决了午饭,就开始拌馅。
随着调料撒进去,香味逐渐弥漫出来,引得玲子又忍不住嗅了嗅。
“就大姑调的饺子馅,一般人都抵不住。”虽然放的菜很多,但依旧香喷喷。
“经过昨个第一天试手,我也对自己信心十足。”
李香琴笑的眼睛都眯了起来。做了两辈子的饭,都是自家人吃,得到外人的肯定,才真正能证明手艺。
饺子馅拌好,李香琴看了眼表,又眯了一觉,等到三点半才推着车出发。
赶到机械厂,用了四十分钟,扎好摊,烧水的同时,动手包饺子。
等她包好三盖帘时,六点整,机械厂的同志下班了。
那些昨天尝过味没带钱的,吃过心里惦记的,一下班直冲饺子摊,
“大娘,给我来一份萝卜猪肉的。”
“我也来一份,昨天吃的酸菜猪肉,今日换个口味。”
“好嘞,马上煮。”李香琴开始忙活,饺子还没煮出来,老四就推着自行车过来了。
“妈,我来了。”有了昨天的经验,老四一下班就往大门口跑。