等她把削皮完毕的山药摆好在盘子里再搭好一个小铁架，最后放到锅里加入清水后，关上锅盖开始煮沸。这操作看得众人一愣一愣的，看来蒸菜也失传了啊，香川无奈地想着。
山药在蒸着，那现在先来准备炸货吧。
香川把一个和平底锅差不多高的锅子放到加热板上，然后倒上了整整一壶油，把所有人都吓了一大跳，香魏国差点按耐不住跳起来阻止她的浪费行为，不过最终被他身边的男青年拦住了。香川偷偷关注着那边的动静，微微放下心来。
由于没有测温计，所以她只能用土办法——把手放在油的上方，根据体感温度确认油温。这时候她只能祈祷这个世代的食用油的热容量和21世纪差不多。
第一块香蕉裹上蛋液后下锅，一分钟后捞起来，香脆的外皮看得人食指大动，香雪甚至忍不住想扑上来尝尝味道，被结果被香旗狠狠按在原地。紧接着第二块，第三块……一整根香蕉都炸过一遍后，香川就把剩下的香蕉交给厨房AI，自己开始处理另一个油炸物。
她拿起土豆，正准备下刀时，想到早上处理番茄被厨房AI无情吐槽刀工的场景，吃一堑长一智，香川决定规避自己在客人面前出丑的可能性：“厨房AI，土豆能不能交给你切丝？”
【哔——“切丝”解释为切成细长条形，请指定本次料理所需宽度】
“呃……0.2至0.5厘米……吧？”香川用手指比划了一下，不确定地说道，想了想又不放心：“你分别切一下0.2、0.3、0.4和0.5厘米宽度的土豆丝给我看看，对了，每种各5条。”
【哔——遵命】
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