现在他们可是被整个高一年级的同学和第四生产护航舰的干部围观着啊，万一香川说出些什么不得了的东西传回了学校，那这个学期内，高一八班都要成为话题中心了。
虽然现在已经是了。
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在看到欧阳亚婷和良恭战战兢兢地开始动刀解肉之后，香川就开始处理前腿部分了。
前腿的处理和后腿类似，不过前腿肉没有后腿肉那么有视觉冲击，处理难度也不大，只要保证前腿肩颈处的梅花肉完好就差不多了。香川演示完之后，就把前腿交给了班长路代清和名义上的副班长南希带队处理。
然后就到最难搞的部分了。
香川轻叹一口气，回到可操作全息影像前，开始对付中段肉和猪腹部。
中段肉最让二十一世纪人津津乐道的莫过于排骨、猪排、里脊和五花肉，肥瘦分布均匀，但也因此对于香川这种没去过几次菜市、就算去菜市也报菜名让摊主帮着选肉的上辈子厨房生手来说，多少有些棘手。
她把中段肉的全息影像摊开，一连打开了三个光屏，分别从视频、图文、纯文字的说明里反复确认步骤和部位之后，才小心翼翼地拿着操作笔下刀。
分离大排、剔出通排、取里脊肉、分割大排，在这过程中把上五花和下五花给分割了出来，上五花可以不用管，但是下五花有奶脯，（本章未完，请翻页）
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