安农立刻变色,摇着头后退。
开玩笑,这东西能随便吃吗。
但是刚出锅的馒头香气很是纯粹,周围的小弟都有些跃跃欲试。
对于他们来说,有适合填饱肚子的东西比生命更重要。
安农指了一个小弟,让他先尝一尝。
炉子的温度逐渐降低,馒头也彻底成型。
小弟捧了一个在手里,左手换右手,滚烫的馒头逐渐降温,趁机啃了一口。
嘻嘻哈哈几次咀嚼,囫囵吞下,随着食道划下,烫的他忍不住原地跳了起来。
周围的人连忙后退,以为是中毒反应,担心受到波及。
但习惯了之后,小弟直接三两口将整个馒头吞了下去,特殊的口感并不比面包好吃多少,但足够新奇。
有些怀念的吧唧吧唧嘴,期待的看向刘明,不知道还能不能再吃一个。
刘明没有回应,拿起一个自己尝了尝,有点涩,有点硬,跟记忆中的味道只有一点点类似。
但也算勉强合格,至少能填饱肚子。
随口说道,“剩下的你们解决。”
话音刚落,一群小弟甚至还有三个工坊的工人,上来将剩下的十几个馒头抢了个干净。
有些没抢到的,央求着同伴能分享一点,也得了小小的一块。
一个馒头没有多大,很快吃完。
新奇的口感让众人有些怀念,虽然不好吃,但至少吃下去管饱。
安农有些后悔,这锅馒头他出了不少力气,应该有一大半都是他的,但是现在都被别人抢了,自己也只分到一个。
刘明好笑的问道,“知道怎么做了吗?”
安农点点头,其实并不是很难,看了一遍也就差不多记住了。
“那就在做两锅,酵母,奥,就是昨天发酵的面团,适当的改变一下添加的量,看看口感有没有变化。最后给我剩四个,其他的你们自己解决。”
刘明当了甩手掌柜,把工作都推了出去。
实验勉强成功,接下来就是想办法打开市场,现在刘明还没什么思路,想着先出去转转,看看能不能找到渠道。
面包作坊内炸开了锅,安农指挥着小弟分工合作,起锅烧水,重新揉面。
刘明说要两锅,是根据之前的时间推算出来的,但安农觉得可以努力一下。
难得刘明没有纠结材料的损耗,安农可以大展拳脚,至于多出来的馒头,刘明不在意的话完全可以带回家里,让家里的人尝尝。
刘明又一次在街上闲逛,思考未来馒头的销路。
和面包相比,馒头的优点在于,管饱,材料消耗少。
但缺点是味道比面包要更差一些,而且保存起来也不是很容易。
受众的群体肯定是平民,甚至于那些失去了家产的流浪者,价格也可以定的更便宜一点,这样就能抢占面包店的市场。