“这次做的饭味道不错,你什么时候学会的?”
张道悉夹起一块东坡肉,诱人的气味配上软弱的口感,回味悠长,经久不绝,直接让他的味蕾享受到了极致的体验。
钟卫浓密的络腮胡上面沾满了饭粒,馒头两只白色的耳朵来回摇晃,白小天满脸陶醉,他们都没想到景瑜的手艺竟然能够发生这么大的变化。
景瑜笑嘻嘻的挠了挠头,示意他们可以把汤汁浇在炒饭上面,这样更有一番风味。
他回到城北化人场以后就直奔厨房,望着案板上面琳琅满目的食材,想着晚上光吃炒饭也不是个事儿,所以干脆又做了一道东坡肉。
东坡肉虽然不是他的拿手绝活,但是他秉承着从哪里跌倒,从哪里吃好的概念,硬生生通过记忆里面刷过的视频,把东坡肉给做了出来。
正所谓,低端的食材往往需要最高端的烹饪方式,他第一步要做的就是……
先刷锅!
动作要快,姿势要帅,焯好水的二师兄抓来大卸八块。
然后席草伺候,五花大绑。
紧接着弱水三千只取一瓢,料酒搞里头,葱花姜蒜来相见。
最后,微火慢炖,潜心等待,方是正经东坡肉奥义所在。
等待的间隙,景瑜对着锅开始念叨:
“二师兄啊二师兄,你我同命相怜,均不受承认惹人嫌,幸得今日由我为你代言,往后你定能制霸百姓餐桌数千年!”
他的这番话,恰巧落在了钟卫耳朵里面,瞬间把这个汉子感动的痛哭流涕。
看看,为了给他们做顿饭,都把孩子逼成什么样子了。
钟卫虽然不知道景瑜锅里面炖的什么肉,但是他发誓,就在再难吃,他也要吃完!
景瑜同样不知道钟卫心里面的想法,在他的眼中一道普普通通的东坡肉配上色泽金黄的蛋炒饭,就是向化人场同僚以及师父证明自己的最佳手段。
纵使柴米油盐酱醋茶,亦能过成琴棋书画诗酒花,证明自己的道路上,如烹调小鲜,炖着炖着就‘炖悟’了。
景瑜‘悟’了,以软糯喷向的东坡肉,色泽红亮的汁水,颗粒分明的蛋炒饭,俘虏了张道悉及其他人的胃。
“瑜哥,厨房里面还有吗,我想再来一碗。”今天才来当值的白小天望着景瑜,眼神中满是对东坡肉的喜爱。
“肉倒是还有,但是你晚上都吃三碗了,可别再把胃撑坏了。”景瑜指了指厨房,表示里面还有,但是很担心白小天吃坏了肠胃。
白小天叹了口气,他也知道暴饮暴食不好,随即放下碗筷缓缓说道:“瑜哥,那你教我怎么做吧,等我休值回去以后也能做给老李吃。”
景瑜点头答应下来,他知道自从白玫瑰去世以后,白小天仅剩下老李这一个‘亲人’,他能有这份心意,说明确实已经长大了。
“也教教我,这道菜我觉得比皇宫里面的还好吃,以后咱们有口福咯。”钟卫抬起头,看了一眼景瑜,眼里面尽是求知欲。
“没问题,做法很简单,你们肯定一学就会。”景瑜毫无保留的把东坡肉的做法说了出来,钟卫和白小天在旁边听得连连点头。
张道悉吃完碗中最后一粒米,同样侧耳旁听起来,他觉得这道菜还能让景夜尝尝。
等到景瑜把所有步骤都说完,三人同时点了点头,馒头在一旁似懂非懂的看了他们一眼,悄悄跑向厨房,它记得那里还有一盘东坡肉。