铁血霸神-第724章 镇店宝刀_废文网
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第724章 镇店宝刀(1 / 2)

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不多时,鲁莽写好单子,交给高英祖,高英祖急忙传令手下去采购。

等东西都准备好的时候,已经半天的时间过去了,为了保持神秘,鲁莽特意在“厨房”和餐桌前拉上半边帘子,这样的话,乐天能够看到鲁莽舞刀弄勺,但却看不见他究竟做的是什么菜。

乐天的胃口被勾起来了,好整以暇坐在软椅上,与他相比,一旁站立的高英祖要紧张多了!

在乐天的期待中,那套传说中的刀具终于从鲁莽贴身的怀里拿了出来。一个折叠起来的黑皮套,当皮套打开,摊在厨师台上的时候,露出十二把刀!

每一把刀都是黑色的,表面看起来似乎没什么光泽,刀柄是白色的,上面雕刻了一些花纹,既是美工,也是为了防滑。

看着十二把造型古朴的刀,乐天眼中却有些茫然,他能看出这十二把刀锋利无比,而且造型非常有讲究,确实是万众挑一的好刀,但也仅此而已,要作为镇楼之宝,似乎成色低了一点。

兴许是我见识得宝刀太多了,毕竟厨师来自世俗界,这样的刀,自然也就当成宝贝了。

乐天这么想着,但兴趣却丝毫没有降低,厨师做菜的时候,才是最赏心悦目的时候。

两位乐天的门生帮着鲁莽打下手,片刻将两个洗好的西红柿递给鲁莽。鲁莽神色凝重,指尖从十二把刀柄上划过,片刻抓起一把,在手中玩了一个刀花,刀终于开始动了!

只见锋利的柳叶形的刀,化作一道道虚影,闪电般在西红柿中翻动,转眼之间,一整个西红柿被切成大小相同的碎块,令人震惊的是,因为鲁莽出手太快,熟透的西红柿的汁液,竟然没有溢出分毫来!

乐天眼中闪过异彩,情不自禁站起来,赞叹道:“好刀工,如此刀法,恐怕来本座都自愧不如!”

鲁莽再次玩了一个刀花,谦虚道:“前辈,不是我的刀工好,而是刀好!”

“哦,难道这把刀有玄机?”

鲁莽神秘一笑,用指尖弹了一下刀锋,柳叶刀顿时发出一声脆响,但那声音听起来却不像是金属的,而且从质感上看,也不是晶石做成的。

鲁莽吊足了胃口,肃容道:“前辈,这十二把刀,是用兰烈帝国海神殿海底的粘土烧制而成,是当时仅有的陶瓷刀!”

“陶瓷刀?!”乐天不禁动容。

鲁莽点点头:“用陶瓷做成的刀,又经过祭司的能量挤压,坚韧度不亚于金属,但他因为是烧制而成,所以又没有金属的异味,最重要的一点,刀身非常光滑,适合于快速切割,出刀的时候绝不会拖泥带水!”

别人可能不太理解,但乐天确实震惊不已。没有金属的味道,意味着做出来的菜肴味道更佳纯粹,而快速切割的好处更是明显,对于蔬菜类来说,可以避免汁液外泄,即便是切肉,也因为下刀太快,不会让肉里面的经脉和肉筋变形,从而影响到肉质。

对于常人来说,这两个因素几乎可以忽略不计,但对挑剔的美食家和厨师,一个细微的瑕疵就有可能毁了一件作品,更何况是两处瑕疵!

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