直到吃得碗底照见人影,胖子举起空碗大叫:“再来一碗!”刚刚叫完,看到男孩趴在桌子一头哈哈大笑,这才想起自己刚刚还瞧不起人家,如今却把人家煮的东西吃得干干净净,男孩看到自己的吃相一定笑得肠子打结,不由难堪得鼻子眉毛皱到一块去了。
“呵呵……”男孩得意地笑道,“好吃吧?”
“一般啦。”胖子心服口不服,把碗重重一放。中年人比胖子就有风度多了:“小师父做的东西的确美味,太完美了,我们认输。”
“刚才叫人家小朋友,现在改口叫小师父了。”男孩得意地一搭毛巾,伸出手来,“那么,请给钱吧。”
“钱当然要给的。”中年人站起身来,“不过我想问一下,那么大块的肉排,你怎么能煮得恰到好处呢?我在云来楼吃肉汁饭时,那里的大厨也不敢用这么大块肉下锅呀,你怎么做到的?”
“你还是个美食家呀!挺内行的。”男孩站起身道,“好吧,看你们这么识货,就带你们看看我自创的独门秘法。”
两人随着男孩进了厨房,只见灶台上有两口锅,一口是高温锅,里面的油汁正在沸腾,另一口是低温锅,白水正冒着热气。
“是回锅!”中年人恍然大悟,“真聪明!对呀,把大块肉放进高温锅炸一小会儿,再用低温锅慢慢熬,这样不就外脆内松了吗?我怎么就没想到呢?”
男孩不由也吃了一惊,望向中年人道:“你怎么一看就明白了,你也是厨师吗?”
“我不是厨师。”中年人笑笑,“不过我平时也喜欢自己弄些吃的。”
男孩笑了:“嗯,你眼光好厉害,是回锅,不过不是先炸肉排,而是先煮一会,再炸,再煮,前后回锅两次,这样才能真正使肉排外脆内松,才能煮出好汁来。”
“原来如此,真是高明。”中年人赞许地点点头,又问道:“可是我刚才还吃到一股与针叶不同的味道,与针叶混在一起恰到好处,那又是什么?”
“是这个!”男孩举起手中一把东西,“是山芋皮。”
“山芋皮?”中年人再次吃惊,“难怪我吃不出来,原来是山芋皮。”
“是的。”男孩道,“山芋的皮一般是削了扔掉,所以很少有人知道山芋皮是什么味道的,我是试了上百种蔬菜后才发觉山芋皮是最适合的。”
“了不起,了不起啊!”中年人拍拍男孩的肩膀,“真看不出你小小年纪,不但聪明,又这么有耐心,居然试了上百种蔬菜来找一种调味品!虽然没有这种调味品你的肉汁饭已经很好吃了,可你一点也没自满,还懂得寻求更高的境界。小师父,我真应当向你好好学习。”
男孩被这中年人一赞,不由也有点脸红:“您过奖了。”
“不,这赞美是你应得的。我输得心服口服。”中年人转向胖子:“你呢?”
胖子低下头:“连您都认输了,我还敢说什么。”
中年人冷哼一声道:“现在明白什么叫人不可貌相了吧,老是瞧不起穷人家的孩子,这是给你个教训,还不快给钱?”
“是,是。”胖子连忙掏出一块金币递给男孩,男孩连忙摆手:“不用这么多,十个铜板就够了。”一枚金币可以换一百个铜板了。
“拿着吧。”中年人将金币塞到男孩手中,“这是你应得的。”
男孩将金币在手中握了一阵,紧咬着嘴唇,向中年人鞠了一躬:“多谢打赏。”
中年人看出男孩是下了半天决心才收下这枚金币,不由问道:“怎么了?收这个金币让你很为难吗?”
男孩咬着嘴唇,半天才回答:“我妈妈不许我乱收别人的馈赠,可是……她病得那么重,我有了这个金币,就可以为她买药了。但如果她知道了,一定要骂我的。”
“哦?”中年人疑道,“你没钱给你妈妈买药?你能做这么好吃的饭,这里的客人又这么多,生意这么好,你应当不缺钱才对呀!”
“可是每个月赚的钱百分之九十都要被老板收走,他说我家欠他的钱。我爸爸在世时,为了给妈妈治病借过他许多钱,后来爸爸也累病了,我又问他借了钱,可是爸爸没能治好,还是死了,所以老板说我要给他干二十年活才能还清这笔钱。”
“你到底欠他多少钱?”中年人问道。
“本来只有一百个金币,可因为借了五年多了,老板说利滚利至少要还一千个才行。”男孩垂下了头。
“什么!”一边半天不做声的胖子大叫起来,“这简直就是明抢了!孩子,你那老板坑你呢,你干吗不去告他呀!”
男孩头垂得更低了:“我……我不知道怎么告,而且,这里的地方官又是他亲戚,告了也没有用。”
“真是个可怜的孩子。”中年人摸摸男孩的头,接着愤然转身怒道:“想不到这太平世道还有这种吸血鬼。决不能饶了他!”
中年人转身对男孩道:“孩子,放心,你们的债我帮你们还……”
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“不!不!”男孩连忙摇手,“妈妈说了,自己的事情要自己解决,我不可以拿你们的钱。”
“别担心,就当我借你的,我不会收高利息的。你什么时候有了钱再还我也不迟。”
男孩眼中淌下泪来,向中年人又鞠了一躬:“谢谢二位的好意,我心领了。但是,我不能不听妈妈的话,她病得那么重,我真的不想惹她生气。”
胖子在一旁道:“傻小子,你不告诉她不就行了?”
男孩瞪大眼睛:“妈妈是我唯一的亲人,我怎么可以欺骗她呢?总之,你们的钱我不能要,我自己会想办法的。”
中年人与胖子好说歹说,可男孩执意不收他们的钱。中年人无奈,只好叹了口气:“你可真是个固执的孩子。好吧,我也不勉强你了。”中年人从口袋内掏出一面金光闪闪的令牌:“你拿着这个吧,如果实在有什么解决不了的困难,就到你们东江行省的行政官郭冲那里给他看看这面令牌,他会帮你的。如果他也帮不上忙,你就来奥克帝国的明珑学院找我,记住,我叫摩龙。”
那胖子道:“找我也行,我叫汉斯。”
“摩龙?”男孩觉得自己仿佛听过这个名字,但一时又想不起来,便接过令牌,向中年人点点头。
中年人拍拍男孩的肩:“我们要走了,你多保重。对了,你叫什么?”
男孩道:“我叫石长生。”
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