有两个姐姐看着，再加上这段时间的学习，曼丽不怕两个妹妹会出什么乱子。
去尼日斐花园，和那些小姐太太往来，就算学不着什么东西，再怎么样也比去参加专门为兵团准备的跳舞会好吧？
曼丽觉得，与其将她们拘在家里，防备她们犯错，还不如一开始就将她们的眼界拔高，让她们对于那种低品位的人和物根本看不上眼。
就好像在上一世，人们普遍认为女孩子一定要富养，其实也不过就是这种原因。
将事情确定下来之后，曼丽带着吉蒂去了厨房，准备教给她几个新菜。
之前在新庄园看到的那好几间屋子的黄豆实在是晃花了曼丽的眼，以至于一想到做菜，她第一反应立刻就是——消耗黄豆！
回来的路上，曼丽就已经想过了，即使没有吉恩还有达西的帮忙，豆腐坊她也是一定要做起来的。
没有大的销路，她可以从周围做起。
豆腐，她已经做了很多次了。
所有吃过的人给予的评价都可以看出，这种食物很容易就能被人们所接受。
而且因为黄豆的价格低，产量足，豆腐的价格也不可能贵，这就是一种大众人家，家家户户都可以吃的起的东西。
除了手艺，完全没有什么门槛。
那，她为什么不可以在新庄园开设豆腐坊呢？
可以先不想太远，就从哈福德郡开始推销。
就算一时规模小一点，赚钱的速度慢一点，又有什么紧要呢？
在另外一个世界，爸妈早就用实际行动告诉她，做生意最不怕的就是脚踏实地，一步一步来。
曼丽从来不觉得自己有什么鸿鹄之志。
她最大的理想也不过就是让自己的家人每个人都手里有点钱。
做什么事都可以踏踏实实的，不用为了钱而心里发慌。
大家把日子过好了，她其实也就心满意足了。
现在有了新庄园，再把豆腐坊开起来，同时还要洗浴大礼包和酱油，酱菜的生意……
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曼丽觉得，就算不依靠任何人，自己距离梦想成真也会越来越近的。
——
因为一家人都喜欢，加上曼丽又一直告诉他们豆制品的营养性非常高。
所以豆浆，豆腐，乃至豆腐皮，豆腐干这些东西都已经成了班纳特家的常备菜，根本不用临时再磨豆浆制作了。
想了想，曼丽决定教吉蒂一道新鲜菜式——生菜香干卷。
这是曼丽上一世家里餐厅的一道特色菜，当时的菜名叫做菠菜香干卷。
显而易见，那道菜的主菜并非生菜。
可在这里到目前为止，曼丽还没有见到菠菜的影子，只得因地制宜改用生菜来替代了。
这个菜其实做起来非常简单，完全没有什么技术含量。
只需要将之前就卤好了的豆腐干切丁，在油锅里爆炒一下，生菜焯熟挤干水分，然后切碎。
将生菜碎，豆腐干碎，再加上一点烤香了的核桃碎放在一起搅拌均匀，放入酱油，一点点盐，糖，以及柠檬汁拌匀。
最后将千张切成合适的大小，在水里稍微焯一下拿出，将拌好的菜放入里面卷成卷码在一起，这个菜就做好了。
菠菜香干卷比起曼丽之前教给吉蒂的红烧豆腐，煎豆腐之类的要清淡的多。
可是吃在口中，生菜的脆，豆干的香，加上核桃特有的坚果醇厚的口感，结合在一起，每一下咀嚼，都能够带给人一种不一样的惊喜。
“这个好吃！”吉蒂将一整个香干卷放入了口中，嚼了两下之后就发出了一阵惊叹。
“我再做一个蘸料。”
曼丽说着，按照川味蘸碟的配方又做了一个油碟，这一次她在里面加入了用从阿朗那里拿来的辣椒炸的辣椒油。
望着那红彤彤的蘸料，吉蒂迟疑了一下，似乎是被那碟子里散发出的略有些呛的味道给吓着了。
可是吃货永远都有一颗最勇敢的心。
根本不用曼丽开口，她就在最短的时间内做好了心理建设，拿起一个香干卷就按进了油碟里。
“诶，你少蘸点！”曼丽连忙阻止。
可终究还是晚了一步，对于这种味道完全没有提防的吉蒂，在香干卷放入口中的那一刻，瞬间睁圆了眼睛！
紧接着脸一下子账的通红，好像全身的血液都涌到了脸上一般。
“快吐！”看到她这个样子，曼丽连忙说道。
一边说，一边匆忙倒了一碗晾凉的白开水递了过去。
吉蒂整个人好像都被什么东西给定住了一般，手脚僵在原地，一动不动。
好一会儿，她忽然爆发出一阵惊天动地的巨咳，然后人也终于活了过来，站在那里又是蹦又是跳，眼泪鼻涕乱流，却一句话也说不出来。
“你吐出来啊！”
曼丽急得在她的背上猛拍了一下，拍得吉蒂泪珠子都跟着掉了下来。
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“才不吐，好吃！”
咳了好一会儿，吉蒂才终于缓了过来。
她一边抹着被呛出的眼泪，一边嘶嘶哈哈的吸气，还不忘反驳。
曼丽：“……”
果然，吃货的前途不可限量。
因为要试菜，所以今天中午班纳特家的午饭无比的丰盛。
生菜香干卷，红烧豆腐，土豆炖牛肉，香烤羊排。除此之外，曼丽还煮了一大果甜蜜果银耳羹给大家做饭后甜品，吃得所有人都意犹未尽。
这是菲利普先生第一次在班家留饭，虽然在吃饭前，班纳特太太已经习惯性的将她女儿们的厨艺吹嘘了一遍，他也没往心里去。
毕竟，没有哪个母亲会不觉得自己的女儿才艺天下第一。
可吃到嘴里，他才发现——真香！
他才意识到，村子里的人对于姐夫家这一群女孩子的褒奖，并非空穴来风。
只是，他第一反应还是看向曼丽。
“你确定这个东西是用黄豆做的？”菲利普先生用手捏起一个香干卷，望着她又一次确认道。
“是的，姨夫。”曼丽笑道。
说着，她又用手指了指盘子里的豆腐，还有旁边配的那碟蒜末炒的豆酱，望着菲利普先生笑道：“不仅仅是那一个，还有这些也都是用黄豆做的。”
她还没有说，连做这些菜用到的酱油，也都是黄豆加工而成的呢！
菲利普先生惊叹的一个劲儿咋舌。
好一会儿，他终于意识到什么般的猛然抬头：“那新庄园里的豆子，岂不是就是为你准备的？那么多，够你用很久了吧？”
菲利普先生的话，让曼丽听得心里猛然一动，顿时涌上了一种说不出的感觉。
这种感觉很奇妙，似乎里面蕴藏着什么不对劲的东西，可偏偏她怎么想也想不出问题的所在。
既然想不明白，曼丽也懒得多想。
反正，不管什么事，都总会有水落石出的那一天的。
第二天一大早，几个姐妹就打扮一新的去了尼日斐花园。
只有曼丽，不紧不慢的吃了早饭，还跑到花园里去散了散步，这才去了父亲的房间。
看到她进门，班纳特先生眼中多出了一抹复杂的表情。
也闹不清楚是有点心疼，还是为难。
只是再怎么说也是经过了很多事的老人，那眼神只是一瞬，就快速的被他收敛了回去。
“和姐妹们出去玩玩也没什么大不了的，你不要想太多。”
望着自己最给予厚望的三女儿，班纳特先生叹了口气，说道。
“我没想什么，爸爸你也别胡思乱想。我不去是因为我真的有事儿和你说。”
曼丽说着就在父亲的身边坐了下来，和他说起昨天在仓库里看到的那些新收上来的粮食。
“爸爸，就这么留下那些粮食，我怎么越想越觉得不合适啊？”
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将事情说完之后，她不无担心的问道。
班纳特先生显然和曼丽想的一样，此刻听她说出来，也是一脸的为难：“我也觉得这样不好，可是……”
他摊了摊手：“说不通。”
原来昨天菲利普先生和他汇报情况的时候就已经将斯宾塞庄园的情况和他说的很清楚了。
还特意专门提了一下那满满一仓库的粮食。
按照菲利普先生的推测，那些粮食最少也值一千磅。
可班纳特先生心里清楚，如果真的像是那个管家所有，整个秋收的粮食都在那里的话，可远远不止只值一千磅。
他自己就是庄园主，一年地里产多少粮食他会不知道？
自己家的地还没有斯宾塞家的多，秋收后，只那一季的粮食差不多就能卖一千五百磅了。
刨掉成本，净赚的应该是在一千一到一千两百磅之间。
毕竟用的都是家里的仆人，连工钱都不用出。
而斯宾塞家的情况和他家一模一样。
当初他儿子卖地的时候，是将仆人也一起折价卖给那个小少爷了的。
就算因为换主人，众人内心不安，多少会有一点减产……
可就是这么算，如果所有产出都在仓库里的话，那……价值两千磅都是少说的。
这么算来，这房子还没到手，居然就先赚了两千磅！
这对于一个老实人来说，真的是一个惊悚的消息。
忽然多了这么一笔天降之财，在班纳特先生看来，开心没多少，只剩下胆战心惊。
总怕这其中会不会有什么自己没有发现的问题？
在他的一再要求之下，下午的时候老管家又来了一趟。对于班纳特先生提出的关于那些粮食的各种补偿措施，都哂然一笑，全拒绝了。
他一再保证，这些粮食就是自己家小少爷送给他们的，完全没有一点别的想法。
如果班纳特先生想要还人情的话，就督促一下他的那位妹夫，想想办法帮忙早点把过户手续办下来，这样他们这些仆从就可以早点返回伦敦，去陪伴自家少爷了。
听父亲如此解释了一通，曼丽只觉得无言可对。
既然这馅饼又大又香，还不容拒绝，那就……默默接受好了。
她索性不再提，而是拿出自己昨天晚上写好了的豆腐坊的开发进程，和父亲商量了起来。
按照曼丽的意思，现在天已经一天天凉了，地里也没有什么农活儿，正好可以利用这段时间，把家里的仆人们集合起来去建豆腐坊。
豆腐坊也不需要建的多高级，多漂亮，就是一个遮风避雨的地方，然后能保暖一点就好了。除此之外，需要添置的东西也并没有很多，无非就是要提前去预约打磨几个大一点的石磨，另外还需要去买几头用来拉磨的驴。
至于制作模具什么的，在自己村子都能搞定。
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除此之外，并没有太多的花销。
而待豆腐坊建成之后，曼丽建议班纳特先生，可以以家里乔迁新居的名义办一个餐会，将周围的亲朋邻居能请的都邀请过来。
到时候，她会做一场豆腐宴，借此将这种新鲜的食物推荐给大家。
曼丽说了很多，斯宾塞先生从头到尾都没有表现出不耐烦，一直饶有兴致的听着，中间甚至还会随声附和几句。
再也没有之前那种一听到女儿说做生意就吹胡子瞪眼睛的架势。
待曼丽终于把所有的想法都一一说明之后，他静静地将一枚一直随身携带的石头印章解了下来，递到她的面前：“我会和管事的交待一声，让他听从你的吩咐。以后你需要什么只管找他去要，他不敢不给你。这枚印章，是郡里那个银行的通行证，你可以用它去取家里存着的备用金。只是你要记得，取的时候一定找你姨夫陪你一起去。”
曼丽懵了。
完全不能相信自己的耳朵！
父亲这是疯了？
或者说这会儿脑子出现了问题？
不然，怎么会有如此大的变化！
让她一时根本适应不了。
她呆呆的站在那儿，迟迟的不敢伸手去接，直到班纳特先生冲着她再次瞪圆了眼睛：“你不自己去办，难道还要我从**爬起来替你去？！”
听着这熟悉的呵斥，曼丽长长的舒了一口气，终于伸手将印章接了过来。
这才是自己爹的样子嘛！
熟悉的配方，熟悉的味道。
得到了父亲的支持，曼丽整个人就像是打了鸡血一般，做什么都不觉得累。
整整一个下午，她都闷在自己的房间里，埋头画图纸，做预算，忙得忘了时间。
直到楼下传来了姐妹们叽叽喳喳的说笑声，她才想起来，尼日斐花园的宴会应该已经结束了。
看样子几个姑娘玩儿得都很开心！
她从书桌前站了起来，伸了个懒腰，走出了房门。
一看到她，吉蒂像个小炮筒似的，嗵嗵嗵的冲了过来，兴奋的站在她的面前大声的说道：“曼丽，曼丽，你知道她们今天有多惊讶吗？她们居然把那么几大盆子的菜全都吃光了。天啊，我居然看到了好几位太太趁人不注意的时候，偷偷的跑到更衣室去解束腰！”
一句话说的另外几个姐妹也忍不住跟着咯咯的笑了起来。
很显然她们也都看到了那一幕。
“那些酱油被她们全抢空了，酱菜差点也被抢完。后来被豪斯特太太强行收走了一部分，哈哈，曼丽，你没有见，豪斯特先生看到她们去抢酱菜的时候，脸都急得变形了。”莉迪亚一边笑，一边大声的补充道。
“对了，还有那个辣椒油，我真的没有想到，居然还有人会和我一样喜欢那个东西，曼丽，你猜猜看，会是谁？”
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“谁？”两个妹妹一唱一和的，说得曼丽也来了兴趣，不由兴致盎然的反问道。
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“是那位吉恩先生呀！他还夸奖我手艺不错，说做的菜很好吃。对了，曼丽，吉恩先生还追问你为什么不去呢！”吉蒂一脸开心的说道。
“嗯，你怎么说的？”曼丽脸上的表情慢慢的淡了，再问出的话，多少都带出了一丝敷衍。
可吉蒂才听不出。
“我当然是按照之前你教的那样说的，告诉吉恩先生因为家里新添了一个农庄，你要帮父亲处理农庄这边的事，没有办法过去。也说了，等这边的事情都忙完了，咱们家会开一个庆祝会，到时候欢迎他们过来参加。”
“只是……”吉蒂说着，略显遗憾的咂了咂嘴。
“只是什么？”
“只是吉恩先生说，到时候他可能参加不了了。因为最近他要回伦敦一趟，估计短时间内不会再来咱们这里了。”
吉恩要走了吗？
吉蒂说的这个消息让曼丽心里猛的一突，一下子就乱了。
她也不知道自己这是怎么了，只觉得一阵心烦意乱，好像忽然间就有点后悔为什么今天的宴会自己没有跟着一起过去？
明明……自己也没有真的那么忙。
“他说什么时候走了吗？”
曼丽停了好一会儿，才出声问道。
旁边的简和伊丽莎白眼神里同时都带出了几分忧色，她们似乎已经明白了曼丽的心情，只是不知道要如何表达一般。
“也就是这几天的事儿了。吉恩先生和达西先生一起走，他们说，走之前会来家里告别的。”伊丽莎白替吉蒂说道。
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