第一百零一章 顺利晋级
不知过了多久，评审席依然是空着的，除去艾丽娅十分耐心等待外，其他三人已是怨言纷纷。
伯莱格是第一个受不了发话的，“丽塔！评审还来不来？再不来我们的料理都要凉了，到时候走味，谁能负得起这个责任？”
有一个带头的，后面就会有人跟帮，盖乌斯也开口了，“就是！我做的烤肉要趁热才好吃，现在评审迟迟未出现，到时候凉了，变味了，你们就可以直接说是不合格，这样一搞确实能淘汰掉不少人啊！”
多维见一旁的艾丽娅拨弄着手指，一副漠不关心的样子，内心阴暗道，想置身事外？没那么容易！要翻船，就大家一起，怎么可让你独活！
“恕我为艾丽，鸣不平。她做的料理是最经不起时间考验的。油炸的东西一旦冷却，吃起来就不会有酥脆感，而是软趴趴的。到时候她被第一个淘汰，可就很冤枉了。”
艾丽娅的嘴角泛起一丝冷笑，呵，说的这么冠冕堂皇，无非就是想把自己拉下水，到时候镇长一生气，一杆子打死一船人，他们也不会亏。
卡尔文自然也明白多维的用意，刚想反驳，就被艾丽娅拦住了。
只见她笑靥如花道：“多谢你的关心，不过我想，你的关心似乎有点多余了。”
多维见她冲着自己笑，心里有些发虚，“你什么意思？”
“我的意思是，我做的黄金炸虾不管放到什么时间，口感都不会变！所以就不劳你为我鸣不平了。”艾丽娅十分霸气的反驳道。
此话一出，多维面色有些难看起来，这是害人不成，反被人害啊。这让别人怎么看自己，真是偷鸡不成，还蚀了把米！
他越想越气，十分不甘心的再次说道：“我的好心就这样被当成了驴肝肺。那好，你说说看，有什么秘诀能让炸虾久不变味！”
“你是评审？这个问题不该是评审问的？”面对多维的咄咄逼人，艾丽娅依旧应对自如。
就在这时，一个笑声从评审席后方传出来，打断了他们，“哈哈哈哈，现在的年轻人嘴皮子就是厉害啊！”
丽塔闻声看到来人，心下松了口气，“柯埃镇长，您再不来，我可就要顶不住了。”
“哈哈，还有你顶不住的事？”镇长又是哈哈大笑道。
紧接着从远处走来一位年迈的老者，与镇长互相寒暄了几句，便各自落座了。
艾丽娅和卡尔文看着后来的老者小小吃了一惊，这不是前天在彼兹钟楼处遇到的那位老者吗！
“这次的晚到，各位其实这只是对你们耐心和能力的一个小小考验。作为一个厨师连这点等人的耐心和能力都没有，怎么能称的上是厨师？”
柯埃那张堆满笑容的脸瞬间变得严肃起来。
“耐心我可以理解，但考验能力是什么意思？”伯莱格不解的问道。
柯埃旁边的老者出声解释道：“就是保持料理久不失新鲜度的能力。”
保持料理久不失新鲜度？这让在场的三位男士很是吃惊。
哼，果然是老奸巨猾，她就知道评审迟迟不现身肯定有问题，事实证明，她所料不错。艾丽娅平静的看着那位老者想道。
“刚才那位少女说，你的炸虾能久不变味是真的？”那位老者把话题转到了艾丽娅的身上。
艾丽娅上前一步，语气淡淡的回道：“是不是真的，你尝尝就知道了。”
柯埃欣赏的看了一眼艾丽娅，随即转头对着老友道：“哈哈，小姑娘好胆色，择崎斯，我们就尝尝看吧。”
看着二位评审夹起黄金炸虾送入口中，除了艾丽娅，在场所有人的心都提到了嗓子眼。特别是伯莱格，他一双眼睛死死盯着两位评审的脸，想从中看出他们对艾丽娅炸虾是否满意。
但天不遂他愿，看了半天一无所获，别说是看出满意与否，就是连皱眉都没有。伯莱格愤愤的想道，“果然是老奸巨猾，想从表面判断是不可能了。”
柯埃吃完，面上十分满意，“哈哈，这个炸虾虽然放凉了，但是正如艾丽说的那样，口感的确没有变。”
此话一出，底下的众人纷纷露出一副不敢置信的表情。伯莱格以怀疑的口吻说道：“不可能！凡是油炸之物只要放凉，原本的酥脆就会变软，怎么还能保持酥脆的口感！”
面对伯莱格的质疑，柯埃神色平淡说道：“艾丽，请你说说你是如何做的吧。”
“我给龙虾裹了两层面粉，而且是在第一层面粉完全干掉以后，抹的第二层。”艾丽娅语速十分缓慢的解释着。
柯埃在她解释完，才开口道：“伯莱格，这回你该相信了吧？”
伯莱格看着柯埃没有说话，连他都不知道这个手法，她是怎么想到的？
而在一旁的卡尔文也是十分不解，刚才她只是给龙虾裹了一层面粉，就忙着准备酱汁，后面在炸之前又裹了一层。怎么到了这里却变成了保持酥脆感的秘诀？