金二这人绝对属于长安城地头蛇那一类的。 甚至他对长安城内的了解程度,足以堪比那整天在市面上走动的巡街武侯。 一刻钟过后,三年来聚仙楼的一系列变化,便被他声情并茂的,从头到尾的,讲述了一遍。 “哼!说来说去,还不是那王家用人不当。” “若是由本公子来经营这家酒楼......不出月余,定让它起死回生!” 呼延雷言语不懈。 “对了,去找那王家聊聊,就说本公子有意接手这聚仙楼。” “如果可以的话,今晚之前,我们就可以签订转让契约。” “公子......这个......您还是再考虑一下吧。” “在这东市开酒楼......他属实不是明智之举啊!” 对于面前这位少城主,金二还是有些了解的。 本事的确是不小,但心高气傲那也是他不争的弱点。 而且,现如今谁不知道啊,再长安城要做酒楼生意的话,一定要远离这王府井美食中心。 如果有可能的话,最好选择西市,或者更远的一些地方。 可再看看这位少城主...... 此刻的金二是真的有点后悔,在此之前讲述的时候,就不该把那王府井当做故事的重心。 现在好了,这少城主明摆着就是起了好胜之心,势要与这大唐第一祸害斗上一斗。 当然,他不知道的是...... 事实上,呼延雷早在夜幽城的时候,就对那王府井产生了极大的兴趣。 而此次出来历练,他的首个要对付的目标,也正是这王府井。 至于那聚仙楼...... 说白了,充其量这就是个由头。 外加这聚仙楼的装潢倒也算是说的过去,接手过来便可以直接开张营业。 “是不是明智之举,这不是你该考虑的。” “记住了,从今晚后,只要是本公子下达的命令,你最好不要有任何反对的意见。” “否则的话......” 否则会怎样,呼延雷并没说出口。 但只要不是傻子,就都能听出这话中暗藏的杀机。 “是......是......是!属下这就去联系酒楼的东家,公子还请耐心等待。” 说白了,金二就是一名外派出来的眼线。 在夜幽城的地位更是无限接近最底层的存在。 而他刚刚都说了些什么? 不仅质疑了夜幽城的少主,而且还要劝阻,改变人家的决定...... 你是谁啊,区区一名蝼蚁而已,你还真把自己当个人物了? 三天之后,聚仙楼有了自己的新主人。 半个月之后,聚仙楼从新开张。 而这位新主人也的确是做出了一番出人意料的举动。 要问如今的长安城什么菜系最火,这个的确很难给出一个准确的答案。 但若是问长安城内绝大多数人最喜欢吃什么,无疑啊——火锅呗! 只可惜,王府井的火锅宴,属实是贵的吓人。 普普通通三五个人吃一顿,没有个二三十两的银子,那是保准下不来的。 是,在此之前的确也有很多酒楼,把火锅端上了餐桌。 但由于这火锅本身的成本就在这摆着。哪怕你价位定的再低,普通老百姓照旧是消费不起。 而那些达官贵胄,也是早就习惯了王府井的氛围,很难轻易改变就餐环境。 除此之外,那牛肉也是其他商家心中永远的痛。 没有了肥牛的火锅,那还叫火锅吗? 而至今为止,大唐境内敢把牛肉明目张胆端上餐桌的,恐怕也就只有他李承乾一人了吧。 所以,哪怕如今的长安城中还有些许火锅店在继续经营。 但其日常流水与之王府井相比,却是差着十万八千里之多。 不过哪......这个在其他商家眼中看似无解的死局,在呼延雷这里却是一件在轻松不过的小事。 无论是吐蕃还是吐谷浑,牦牛的数量绝对是唐人无法想像的。 而且牦牛的价格又要比普通耕牛低出了数倍不止。 当然最重要的还是,身为夜幽城的少主,想不间断的将牦牛肉运抵长安城,其容易程度绝对可以用轻松写意来形容。 “来来来,看一看啊,走过路过莫错过,聚仙楼火锅城开业大酬宾啊!” “上好的雪花肥牛只要九十文一盘,新鲜羔羊肉二十文一盘。” “西域青稞美酒,一钱银子一坛。” “街坊邻里,各位达官贵人,走过路过莫要错过啊!” “开业大酬宾,时限三天,聚仙楼随时恭候您的到来!” 期初,王府井的一众食客们倒也没怎么在意那些宣传语。 毕竟在这王府井也是吃了两三年了。 再加上现如今长安城流传的一句话——宁可得罪天王老子,也绝不能招惹那长安祸害。 所以,最初的几天,王府井的生意并没有出现什么变化。 当然,那些之前就不是王府井的食客,他们可不会在乎什么。 一来二去之下,短短三天的时间里,聚仙楼的生意已经从无人问津,变成了一座难求。 而也正是因此,王府井的那些老食客们的心思,也在这个时候出现了动摇。 不过想想也是,三四两银子就能吃到同样的一顿火锅盛宴。 而且谁的钱也不是大风刮来的。 你说这要是相差个一倍两倍的,大家还算能够接受。 可这是十倍的差距啊,只要不是脑子有问题的,相信都会做出正确的选择。 “哼!李承乾,原来你也不过如此。” “本公子到是要看看,你那王府井美食中心......还能再坚持多久。” “可惜啊,我那城主父亲却一直把你当做劲敌。就你的这点手段......也配!” 聚仙楼前,呼延雷的目光一直都盯着王府井的方向。 酒楼已经开业一月有余,他的钱袋子更是撑爆了一个又一个, 而那王府井哪...... 就在今天中午之前,进入用餐的食客绝对没有超过双掌之数。 不难想像,王府井关门大吉的日子,已经近在眼前了。 兰若寺主楼大厅。 “殿下,要不然......我们也降价吧。” “聚仙楼的那位新东家,的确是有些手段。再这样下去的话,我们的那些老顾客......恐怕都要被他们给抢走了。” 仅仅是一个月而已,何叔这里已经被打压的毫无斗志了。 不过也是,十倍的差价之下,现如今还能再到王府井用餐的,已经是百不存一。 这不,一个上午过去了,王府井的流水还不到二十两。 如果事态再任由发展下去,说不定下个月的今天,王府井真的就要关门大吉了。 “降价......何叔,你有没有想过,聚仙楼很可能就是冲着我们王府井来的。” “一旦我们将价格降下,别说将来还有没有价格回涨的机会。就是之前我们一直积累的口碑,也会一夜间荡然无存。” 太子爷眼神微微眯起,嘴角上也是漏出了一丝苦笑。 王府井开业已经三年了,如果这个时候突然降价,那无疑是在告知所有人,他李高明就是一个黑心黑肺的钱串子。 当然,事实也是如此。 不过尽管如此,他也绝不能做出自扇嘴巴子的蠢事。一曲未完的大唐第一祸害