卧槽！ 这是什么手速？？？ 这才多大一会，就把一只豚给分解完了？？？！！！ 那么大一只豚啊！！！ 此时，阿大正拿着一只，豚的蹄子。 看到祈愿过来，问道：“主家，这蹄子可要留着？” 嗯？？？ 留蹄子？？？ 祈愿疑惑的问道：“留蹄子干嘛？” 阿大说：“给您烤着吃啊，烤豚腿。” 啊..... 这...... 猪蹄烤着好吃吗？？？ 她没吃过啊！ 穿越前，她只吃过蒸的猪蹄、煮的猪蹄、焖的猪蹄。 就是没吃过，烤的的猪蹄！ 她扭头，看向站在身侧的男人，问道。退出转码页面，请下载app爱读小说阅读最新章节。 “老赵，要留吗？烤豚腿，吃不吃？” 嬴政说：“那便留两个，给先生烤着，尝尝味。” 说完，他看向阿大，说道。 “挑两个肉质嫩些的，一会仔细处理。” 阿大应道：“诺！” 随即认真仔细的，挑了两个，肉质最为鲜嫩的蹄子。 拿到了一旁。 另外拿了个干净的盆，清洗干净。 又拿刀仔仔细细的，刮干净上面的毛。 确认处理干净后，才妥善的放置在一旁。 阿二拎着一只豚的脑袋，往祈愿的方向走了几步。 又担心豚脑袋上的血水，会滴落溅到祈愿。 保持了一定的距离后，问道。 “主家，豚的脑袋要不要？” 脑袋？？？ 祈愿看着阿二手里，拎着的猪头。 莫名就想到了猪耳、猪舌。 可以凉拌、爆炒，都特别香！ 对了！ 还有猪脑！ 小时候，她爸妈经常给她炖猪脑。 说是能补脑！ 经常天没亮，就去市场蹲守。 去晚了，可就抢不到猪脑了！ 这东西，可是抢手货！！ 祈愿说：“要啊，怎么不要？” “这豚的脑袋，也是能吃的。” “豚的耳朵、舌头、脑花，都是能吃的。” “剩下的，还可以用来熬汤。” 耳朵？ 舌头？ 脑花？ 这些都能吃？？？ 虽然是第一次宰杀豚，但是对于祈愿说的话。 阿二是深信不疑的。 他立即点头应道：“好嘞！主家您等着，我保证给您处理干净！” 特别是这豚的耳朵，上面的毛特别多，又细又小。 他可得仔细着些。 还有这豚的舌头，天天吃的都是些草什么的。 他的给它刷干净了。 不能有味。 不然一会主家吃不下怎么办？ 济有也拎着一个东西过来，问道。 “先生，您看，这应该是豚的肝，这个要怎么处理？” 猪肝？？？ 祈愿说道：“这个简单，清洗干净后，切成薄片。” “用碗装起来，撒上细盐，揉搓一会，再清洗干净。” “直接爆炒就行了。” 可惜大秦没有辣椒。 不然炒出来的猪肝，绝对香！！ 济有应道：“诺！” 浅则和士如等几人，已经把豚的肉，骨头，还有其他内脏。 全部都整齐的，分类放好。 一个时辰后。 祈愿道：“阿二！起锅烧火！” “诺！” 阿二高声应道！ 随即高大粗壮的身躯，蹲在灶前。 手中快速又熟练的，点火，添柴。 祈愿挽着袖子，站在架起的大锅前。 看着锅热了，便将一大盆切碎的猪油，一股脑的倒了进去。 同时吩咐道：“阿二，控制好火候。” “火别太大了，不然一会炼不出油来。” 闻言，阿二忙是应道：“诺！” 随即抽出了一根柴火，严格控制着火候的大小。 祈愿一边拿着铲子翻炒，一边说。 “这豚的油，是可以炼制出油来的。” “豚油用来炒菜，特别香。” “而且能放置的时间，也是较为长久的。” 站在她身侧的嬴政，一边看着锅里，一边道。 “原来先生还会炼油，翻炒的可累？” 说着，他一边伸出大掌，想从祈愿手中，接过铲子。 “我来翻炒，先生先歇一会，在一旁看着，指导便是。” 祈愿头也没抬的说：“不用不用，我不累。” 撒了一点盐，翻炒几下后，她翻炒的频率，减少了些。 看向围拢在锅边的济有、浅则、士如等人。 祈愿说：“呐，你们平日里，都在伙房做事。” “提炼豚油的过程，你们可的看仔细了。” “下次再有豚油，可就交给你们来提炼了。” 济有、浅则、士如几人，连忙恭敬道。 “诺！” 呜呜呜..... 先生对他们也太好了！！！ 居然亲自教他们，提炼豚油！ 他们保证，绝对睁大了眼睛，仔仔细细的看！ 把先生的每一个动作，每一个步骤。 都深深的印刻在脑子里！！！ 想到此，几人全神贯注的，死死盯着祈愿！ 势必要把她，一共挥动了多少次铲子，都要一次不落的记下！ 随着时间的流失。 锅里的豚油，也从一开始的白色坨状。 慢慢的缩小，变得金黄。 同时还散发出，一股股浓郁的肉香！ “噼啪！噼啪！” 锅里噼啪作响。 祈愿喊道：“阿二！停火！” “好嘞！” 阿二应道。 随即快速熄灭了，灶里的柴火。 祈愿手一伸，喊道：“老赵，大碗！” 身侧的嬴政，立马拿了一个大碗，递了过去。 “先生，给，大碗。” 祈愿接过，拿了特制的漏勺。 将已经炸的，香香脆脆的豚油，从锅里捞了起来。 “滋！！！” 又特地拿了个小碗，捞了一碗，递给了嬴政，说道。 “呐，老赵，尝尝看味道怎么样？” 嗯？？？ 嬴政接过小碗，“先生，这个炸过的豚油，也能吃？” 祈愿点头：“当然可以啊，我小时候经常吃。” 在老家的时候，那时候还小，吃不起花生油。 家里人都是买的猪油回来，自己炸。 每次天气冷的时候，猪油就冻住了。 变成雪白雪白的，每次炒菜，就挖一小勺。 就算是炒青菜，都特别香！ 炸完的猪油，当肉吃。 也是她小时候，为数不多的，一种零食。 后来，生活慢慢的变好了。 这猪油，她也许久未曾吃过了。 想到此，祈愿擦了擦手，也不怕烫。 捏起一块猪油，轻轻吹了吹，就塞进了嘴里。 “咔嚓咔嚓！” 唔..... 就是这个味..... 香香的。 脆脆的。 有点咸。柳兰亭的女扮男装穿大秦，嬴政把我当兄弟