夜深人静，刘光齐和娄晓娥在谈论着。 去年供销社有个售货员辞职了，南下经商，上个月回来了，听说赚大钱了。 如今大环境放开，个体户是越来越多，做生意赚到钱的也多了。 有人羡慕，也有人不羡慕。 娄晓娥也有做生意的念头，而刘光齐很是支持。 不过做生意毕竟不是小事，娄晓娥也还没决定。 “我看可以开饭店。”刘光齐提议。 开个饭店想生意好，管理是一方面，厨子也是一方面。 一个好厨子可以带动饭店的生意。 原剧中，阎解成开了个小饭馆，请了傻柱就生意好，但给傻柱开的工资也高，为了省钱，一脚踢开傻柱，结果傻柱的徒弟胖子却根本不行，无奈之下又想着请傻柱回去。 由此可见一个好厨子的重要。 到饭店是吃饭的，当然都想经济实惠，也想品尝到美食。 同样一道菜，大厨做出来的就是不一样。 而傻柱就有资格称为大厨。 不过，刘光齐让媳妇开饭店，也不是想着聘请傻柱。 傻柱的厨艺是好，但刘光齐也认识不少厨艺好的。 就是国宴大厨，刘光齐都认识几个。 所以，若是娄晓娥真的开饭店，厨子就不是问题。 “开饭店？”娄晓娥在考虑着。 只要菜的口味可以，如今开个饭店是能挣到钱的。 娄晓娥对四九城的市场也了解。 随着四九城的个体户多了起来，也看到不少做生意的挣到钱。 大部分却是小本买卖，例如在路边卖点馄饨什么的。zwwx. 开个店毕竟要不小的成本。 要知道，四九城的房租就不便宜。 如今，要在四九城开个小饭店都要不少钱，大饭店就更不用说了。 而小打小闹也没太大意思。 但娄晓娥却没太大信心。 刘光齐鼓励着，也让娄晓娥多了信心。 “要不然就开个饭店？”娄晓娥看向刘光齐。 接下来就是考虑成本了。 考虑好了成本，下一步也就可以租店面。 店面当然越大越好，也考虑地段，人流量大最好。 但好的店面租金也高。 丈母娘是有钱，但刘光齐却没开口让丈母娘拿钱出来投资。 这大晚上，刘光齐两口子在家数钱。 刘光齐的存款还有不少，而娄晓娥也有不少私房钱。 这么多年，家里也存下了不少钱。 数了下竟然有7000元左右。 “这么多？”娄晓娥惊讶不小。 这还没算上家里的金银珠宝等。 娄晓娥只知道家里的存款不少，却也没想到会这么多。 这可是大半个万元户了。 若是卖掉一些金子什么的，轻轻松松就是万元户。 当然，这和娄谭氏的财产没办法比。 但就刘光齐两口子这存款在国内已经很惊人了。 这年头的万元户才几个？ “成本就先6000元吧！”刘光齐对娄晓娥说。 家里留下1000元左右，有个急用也就不愁。 至于古玩和金子等，不用急着变卖。 而6000元在四九城开个饭店也够了，当然，不是大饭店，但也不会太小。 娄晓娥觉得一下子投入这么多钱不太好，担心亏本。 存些钱也不容易，要是一下亏没了可让人心疼。 但刘光齐却觉得多点投入好。 “饭店要是开小，我都不好意思请厨子。”刘光齐说。 刘光齐可是想着请个大厨，要是自家开的饭店太小，不是埋汰人吗？ 例如请个国宴大厨，人家什么牌面？来你个小饭店？ 6000元用来开饭店，其实也就开个像样的饭店。 也就是现在，过些年几千元开的饭店更小。 也只有开个像样的饭店，刘光齐才好意思请个好厨子。 而且，饭店的规模大，生意也容易做起来。 随着刘光齐和娄晓娥分析着，娄晓娥也就不反对了。 …… 一转眼，娄谭氏回国也有2个月了。 今天，娄晓娥也租了个不小的店面。 知道女儿要开饭店，娄谭氏很是支持，拿出了4万多，加上刘光齐两口子的6000元，凑了个5万元。 6000元开个饭店只能说像样，而5万元开个饭店可就不得了啊！ 娄谭氏有钱，4万多元对她来说不算啥。 投入的本钱多了，娄晓娥就更担心亏本了。 而娄晓娥要开饭店的消息不仅在正阳门下的大杂院传开，也在南锣鼓巷的大杂院传开。 傍晚。 一群人在院子里聊着。 傻柱，易中海，刘海中，还有三大爷，几个人也坐在一起聊着。 “一大爷，你亲家可真大方啊！几万块就拿出来支持开饭店。”三大爷笑着说。 傻柱眼中则是羡慕。 在知道娄晓娥要开饭店，傻柱就很羡慕。 不想开饭店的厨子不是好厨子。 不过，傻柱家可没钱拿出来开饭店。 而刘光齐和娄晓娥两口子本就有不少钱，娄晓娥还有个有钱的妈。 易中海这个多年的高收入人士，也还不是万元户。 整个南锣鼓巷都找不出个万元户。 而娄晓娥开饭店的本钱就是几个万元户了，这是什么概念？ 是傻柱想都不敢想的。 要是他傻柱也有几万元来开饭店，他做梦都要笑醒不可。 但傻柱就是做梦也不敢想这。 刘海中是满脸笑容，大儿媳开饭店，本钱好几万，这对刘家是好事。 在得知之后，刘海中也就很支持。 对了，刘海中也打算拿出些钱，但刘光齐两口子却没要。 刘海中的存款是没易中海多，但也不少。 例如拿出个1000元，对刘海中来说就没压力。 但刘光齐两口子没要，刘海中也就没坚持。 但刘海中可是想好了，他的财产以后都留给刘光齐。 虽然刘光天和刘光福现在在刘海中心里也有点地位了，但还是远比不上刘光齐。 一直以来，刘海中都是偏心家里老大。 按说刘海中这代人偏心家里老大也可以理解，只是刘海中太过偏心。 估计四九城都没太多人像刘海中这样偏心家里老大。 对刘光齐来说，刘海中当然是个好父亲。 毕竟老刘同志几乎把所有的好都给了刘光齐，刘光齐还能说什么？ 身为穿越者，刘光齐会认可刘海中，也是因为刘海中对他好。 至于一大妈，却是没什么主见，当家的对老大好，她也是，若是对老二或老三好，她也顺着。 刘光天和刘光福心里当然都对父母有意见，好在刘光齐对2个弟弟很不错，亲情也维持着。东海焱乌的人在四合院，我是刘大少