像由蚊虫叮咬传播的就不行了，得用别的手段。 惠民药局付出这些代价，药材消耗就少了。 即用额外辅助手段减少药品消耗量，以帮助更多的人。 目前在应天府属于试点，每月看一看生病的人数量，统计出来。 如果真能大幅度降低生病人数，将在所有办惠民药局的地方开展。 负责爆破的人、五十个干活的和衙役一同洗手。 今天是第三天，盒饭店每天供应三顿饭，每人五文钱，真做到了。 米是收来的陈米，陈米口感不好，优点在于可以多放水，然后蒸出的饭多。 新米口感好，含水量大，蒸的时候少放水。 早上的一顿是浓稠的粥与咸菜，中午的带油水。 盒饭店对外批发的卤煮会剩边角料，骨头汤舀出来点，加上边角料就给人炒出来菜了。 菜是市场晚上收摊前卖不出去，放到明天也不好卖的菜，包堆儿。 负责爆破的六个人吃的东西与别人不一样，他们自己掏钱，就中午一顿。 他们吃十文钱的，肉多，饭也不是陈米。 方衙役倒是跟五十个人吃相同的饭菜，这样他就不花钱，盒饭店额外给他的。 “诶？小路，今天的菜里油多啊！” 方衙役看到菜，先闻到浓浓的香味，像鸡肉，再看菜，果然有不少油。 “鸡油，现在开始卖铁板鸡架，把鸡架放到铁板上，下面有火，上面的铁板压。 鸡架压好了，油就流出来，这个油……反正能吃，就拿来炒菜。 两文钱一个的铁板鸡架能吃很长时间，有人喜欢买了下酒。” 被称为小路的是盒饭店的学徒，他清楚油怎么来的。 下丘村的熟食店开业了，买来的鸡会留下鸡架，制作成铁板鸡架，两文钱一个。 同时在教人怎么处理鸡屁股，那里面有个东西要取出来，否则吃多了对身体不好。 当然，一般人不会吃多，没有几个人能够天天吃鸡。两文钱买其他的下酒菜，可以买一碟煮蚕豆加一碟豆干。 这两样东西属于素的，荤的两文钱就买不到什么了。 现在下丘村提供一个那么大的鸡架，鸡架上还有点肉呢！ 对于喝酒钱又不多的人来说，算是最好的东西，两个人一人喝一碗啤酒，吃一个鸡架，足矣。 家中有几个孩子的，买一个回去，同样能让孩子们高兴。 铁板那么压，便出现了副产品，鸡油。 下丘村不能卖这个油，正好给盒饭店做菜，成本低，还香。 “晚上回去的时候我看看，好的话也买个尝尝。”方衙役馋了。 其他人开始吃菜，放了鸡油的菜确实符合他们的需求，根本不觉得腻，也不在乎什么饱和脂肪酸。 对于大明百姓，有得吃就不错了，什么鸡油中缺这个营养、缺那个东西的，还能比没有油水吃更差？ …… “憨憨，那油就当不值钱的东西卖？” 盒饭店前面的楼上，里长想吃鸡油烙的饼，被憨憨拦下，不让他吃。 今天中午吃盒饭的人，一人给一张油饼，用铁板鸡架的鸡油烙的。 “对于缺油水的人来说鸡油好，咱们不缺，不要吃它。 咱那个苏子籽油、麻油、茶叶籽油才是最好的。 要和秦王说一下，百货商店收购各地茶叶籽，等别处的茶叶籽成熟了，他们采下来，咱要。 福建那边有拿这个榨油，不过很苦，所以一般人不爱吃，也不想去榨油。” 朱闻天说着想到有很多茶叶籽，由于工艺问题，别人采了后榨油，那个难吃啊！就不要了。 村子里可以通过过滤、高温加热、铁粉脱氧来让那个苦味消失，与其他油换着吃。 方法教给百姓，百姓也做不好，反而会出问题。 不如大量收集，百姓卖茶叶籽能赚钱，收上来的榨油后处理，卖给百姓，社会层面就多了一些食用油。 “倒也是，那茶叶树到了后来会结不少种子，种子比苏紫、油菜籽、麻籽都大很多。 咱北面的山上野茶树少，每年就收那些，现在种了一堆，还不能采茶叶，更不用说籽了。 福建那里的野茶多，再问问其他地方，发现了就把籽收集起来。 还有什么地方茶树多？最好是能去采，再运过来加工。” 里长发现憨憨的办法好，可以增加百姓的油，原来要扔掉的东西，值钱了。 “陕西那里有，以前用来跟草原的人换马，就是和北元及一些部落换。 另外四川也有，卖茶的话收三十分之一的税。 正常种茶卖的有记载的，陕西那里有六百八十多万株，四川有二百三十八万株。 其他无主的茶树也不少，那边是用来贸易的，所以知道。 如果需要的话，把榨油厂开过去，就地压榨和后续处理，油呢就卖给当地百姓。” 朱闻天知道陕西和四川的情况，资料能查到，像自己呆的位置，没人写资料，就没办法了。 四川的茶最多，不过不允许私卖，拿来换马的，换马…… 想着换马，朱闻天发现不对，这个马现在换起来有问题，很大的问题。 第386章 往来人多证繁华 “里长，你写信，一会儿给秦王，让他快点送进去，告诉陛下，与蕃人交易马，最多给五十斤茶一匹。” 朱闻天着急了，全是钱啊！不能白白损失。 资料记载上写了：初制，长河西等番商以马入雅州易茶，由四川严州卫入黎州始达。茶马司定价，马一匹，茶千八百斤，於碉门茶课司给之。 就是这个换马刚开始的时候，有外蕃的商人带着马跑到雅州卖，一匹马换一千八百斤茶叶，然后就给他们了。 这不是开玩笑呢嘛！什么马值一千八百斤茶叶？ 为什么要卖给你们？我内销不可以，茶叶偶尔喝一点，对身体有好处的。 百姓买茶那么贵，你们那里随便就答应了？ “里长，上等马五十斤，中等马四十斤，小马驹三十斤。 咱现在打完北元就有很多的地方饲养牲口，不缺马，他们却离不开茶叶。 咱属于卖方市场，难道他们还敢跟咱打？正好军队打完了北元过去打他们。” 朱闻天把价格确定下来，就这些，等以后大明的多了，还降。 马和茶叶不一样，大明不换马，依旧能活，外蕃不换茶叶，他们得死。 “哦哦！我这就写。”里长放下筷子，找文房四宝，唰唰唰写完，又去找朱樉。 “秦王殿下，有急事需要送信入宫，你……吃完了得帮一下。” 里长看到秦王朱樉在吃盒饭，不好催促人家现在就走。 朱樉筷子一扔：“饭菜不要了，我现在就去，给我弄点熟食，我回来跟你们喝酒。” 他接过信，带着护卫跑了。 里长上楼：“他要熟食喝酒。” 朱闻天把筷子放下：“那咱这饭菜就扔了吧！总不好再给别人吃，三文钱一份的盒饭扔掉不心疼。” “扔吧！回头带着到村里喂狗。我去熟食店取东西，多开个店，咱吃东西也方便了哈！” 里长也不心疼，转身下楼去那边的店拿东西。 朱樉跑过玄津桥，进西华门，坐上一辆车，护卫飞快地蹬着去太子府。 到地方，有人通报，朱标迎出来：“二弟吃了吗？” “正吃着呢！里长就让我给送信，我回去找他和憨憨喝酒。” 朱樉把信掏出来，递过去，转身就走。 “哎……”朱标看弟弟那匆忙的样子，摇摇头，带着信进去。 他先到书房，抽出信看看，噌地站起来：“快，去找父皇。” 朱标跑到殿中，今天朱元璋没去后宫吃午饭，就在自己办公的地方吃。 “标儿来了？你这是……”朱元璋看着儿子问。 “爹，里长送来的信，你看看。”朱标也不废话。 朱元璋看信，眉头蹙起来，接着一拍桌子：“岂有此理，一千八百斤茶叶换一匹马？咱就是千金市马骨也不能这样。 快，下令，拟诏，按照下丘村的来，五十斤就不错了，还得是好马。 要快，多耽误一天，不晓得损失多少。 外蕃的人要说不换，就把价钱降到四十斤换一匹，再拒绝就是三十斤换一匹。 爱换不换，不换拉倒，当咱缺他们那些马？ 给咱把关口、小路都守住，谁敢私贩一斤茶出去，杀！” 朱元璋也急了，天哪！自己辛辛苦苦赚点钱容易嘛？就这么被人给套走了。 然后……一刻钟，就一刻钟，朝廷的正式文书就送出去了，一群人骑快马冲向四川，根本不走水路。