“老英雄，这是晚辈给您准备的一道美食。” 戴立走上前去，收敛了所有的高傲与嚣张。 在老英雄面前，他不敢造次。 一盘特殊造型的菜肴，出现在众人面前。 果然，跟徐来猜想的一样。 这戴立真的拿土豆来做了一道料理。 只不过，他这道土豆料理，似乎跟徐来想象中的不太一样。 那盘子很大，在摆盘和造型上，戴立下了很大的功夫。 盘子里撒满了白色的粉末，堆得很厚，像是雪花一样。 另外，在那盘子中，戴立还做了一座【山】。 山势陡峭，表面凹凸不平，质感很像巧克力。 而在那山脚下，安静地摆放着四颗土豆。 土豆的表面有些焦糊，像是放在柴火上烧过一样。 “造型不错！” 虽然是对手，但不得不承认，戴立的这盘土豆，很完美的表达了主题。 冰雪环境加上烧过的土豆。 一冷一热之间，将战争里那种水深火热的情绪表达的很到位。 “不错！” 众多嘉宾在看到这盘菜的时候，也是眼前一亮。 别的不多说，单说造型这一块，就已经碾压了前面三人。 至于味道。 没尝过也不敢乱说。 但就凭戴立的天赋，他应该不会做得太差。 “当年，这也是好东西啊，我记得老班长最爱的就是这一口……” 老英雄声音哽咽，看着眼前这一盘菜，情绪有些低落。 “前辈，如今国泰民安，这土豆咱所有老百姓都吃得起了。” 戴立拱手，朝着老英雄鞠了一躬。 “好，好，我尝尝。” 老英雄点了点头。 这一回，他放弃了筷子，直接用手去抓那土豆。 “小心！” 嘉宾们都跟着紧张了起来。 对于这冻土豆，他们自然也是知道的。 不过老英雄如今年迈，所有人都担心他咬不动。 然而。 让所有人没有想到的是。 老英雄手里的那块土豆，并没有表现出任何冻硬了的感觉。 反倒是手捏过的部分，竟然直接凹陷进去。 “软的？为啥是软的？” 所有人都不解。 那土豆的外表看起来，分明是明火烧过，然后放入冰箱冷冻一阵子后，才能呈现出的样子？ 不应该是软的才对。 除非戴立是将土豆打成了土豆泥，然后重新做的造型。 但那样的话，重新做造型会相当地困难，根本无法做到眼前的这种火烧后带皮的完美质感。 “这位小兄弟，有心了。” 老英雄并未多说什么，只是点了这么一句。 他咬了一口土豆后，便将其放在盘子里，没有再吃。 “老英雄，我能尝尝吗？” 一些嘉宾坐不住了。 一来是好奇这土豆到底是怎么做的。 二来，他们分不清老英雄到底是个什么想法。 他夸戴立【有心】，照说这道菜应该是不错的。 但为啥老英雄在说这话的时候，脸上的表情却像是有些伤感？ “你们别误会，这位小兄弟这菜，做得很好，我只是想起了一些伤心事。” 老英雄叹了口气，顺便又示意众人可以随意品尝。 几个眼疾手快的嘉宾，拿起一个土豆，用力一掰。 终于发现了其中的秘密。 “原来是这样……” 这土豆真的是土豆泥做的。 只不过戴立用了一个小窍门。 他先将土豆烤好，然后在底部开了一个小孔，用特制的小刀一点点将整个土豆掏空，然后再将煮熟且稍微冷藏过的土豆泥塞入其中。 这样，不仅能维持土豆外表的特殊质感，同时也能保证土豆本身的软糯，方便老英雄食用。 另外，也许是为了增加【冰雪】的真实感，他还在土豆泥中，掺杂了不少的颗粒。 那些颗粒吃在嘴里，就像是在吃碎碎冰一样，很凉爽，但却是一点都不硌牙。 “这白色的颗粒应该是豆薯吧？” 有嘉宾问道。 豆薯是官方的称呼，其实就是地瓜，有些地区也有叫凉薯的习惯。 这是一种脆甜，含水量很高，果肉为白色，长在地里的水果。 听到这话，徐来恍然大悟。 总算是明白了戴立采用的方法。 用土豆泥来做这道菜，有两个难度。 第一，便是做造型。 这一点，嘉宾们已经解答了他的疑惑。 第二，便是口感。 土豆泥质地软，即便是冷藏过，也是如此。 要体现出当年先辈们的艰苦，就得增加一些嚼劲。 太硬的东西，老英雄咬不动。 但如果是像地瓜这样的脆甜的小颗粒，倒是一个不错的选择。 这戴立，有两把刷子！ 但可惜，他和e组的厨子，都犯了一个错。 表面上看，这两位都满足了主题，体现了战争中，先辈们艰苦奋斗的精神。 但实际上，他们的出发点错了。 人家千里迢迢的跑过来，是来吃美食的，不是过来被你们勾起一些不好的回忆，找虐的！ 炒面有难度吗？ 上京随便找个厨子就能做出来，老英雄至于大老远跑过来？ 戴立这道以【冻土豆】为原型的菜，味道和造型或许不错。 但本质上，这道菜还是没有脱离【教育】和【虐待】老英雄的出发点。 老英雄吃过的盐比别人吃过的米还要多，需要你一个后辈来教育他？ 一大把年纪了，就不能安享晚年，享受一下天伦之乐。 非得让你们这帮狗东西勾起他不好的回忆？ 傻x一样，还在那里嘚瑟。 “徐哥，就剩咱们了。” 这个时候，白冰洋突然紧张了起来。 戴立的这盘菜，似乎让所有人都感到满意。 这压力一下就全来到了他这边。 他之所以这么紧张，是因为徐来准备的这道菜，实在是有点太普通了。 “放心。” 徐来笑了笑。 有时候高端食材未必胜得过普通的食材。 普通的东西，也可以成为最强的杀手锏。 徐来端着自己的菜，来到了老英雄面前。 如白冰洋所说的那样。 他准备的菜真的很普通。 一碗清汤面条！ 两个荷包蛋，两颗青菜，一份不算粗也不算细的手工面条。 琥珀色的汤面上，飘着些许油花，些许葱花。 就在一群人都好奇为啥是这菜的时候。 徐来做了一个让所有人意外的动作。 他竟从那碗里取出了一部分面条和汤，装入一个小碗，然后，他便当着所有人的面吃了起来……四里阳江的美食复苏