“莜面?” “这是用莜面做的?” “哈哈,你们这情报工作做得真是……” “咱们这三位宇航员,都让你们给研究透了。” 一听是莜面,专家们顿时笑了。 王海鹏是晋州人,这是所有人知道的事情。 大部分人第一时间想到的就是海鹏喜欢吃醋,尤其是老陈醋。 所以精力也都扑到了醋上面。 关注醋的人越多,留意莜面的人也就越少。 前面两天,只有不到十个队伍留意到了这个。 其实莜面并不是什么罕见的玩意。 它是由莜麦加工而成的面粉,也叫裸燕麦面,又叫莜麦面。 是莜麦成熟后,将外壳脱离后磨成的粉。 值得一提的是,莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上。 而且它还含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素。 同时莜面还含有亚油酸,在促进人体新陈代谢方面具有十分明显的作用。 是一种兼顾营养又不致于发胖的健康食品。 妥妥的营养货! “呵呵,谢谢。” 王海鹏朝着徐来点了点头。 作为一个土生土长的晋州人,没有什么比莜面和醋更加能吸引他了。 眼前这个造型像蜂窝的【莜面栲栳栳】,他也只是家里的老人讲过,从来没吃过。 因为现在做这道菜的人很少了。 倒不是不会,只是很多人嫌麻烦,不愿意做。 快节奏的生活扼杀了许多老一辈的美食,这道【莜面栲栳栳】便是其中之一。 说来也是有些讽刺。 在家乡没吃到的美食,居然在这里吃到了。 “不管味道如何,这道菜一定要带到天上去吃!” 王海鹏内心打定了主意。 到时候上了太空,全世界都将注意到这道美食。 这算是为家乡做点好事吧。 带着这样的心情,他轻轻夹起一片栲栳。 既没有蘸臊子,也没有蘸醋。 他想先尝尝这莜面本身的味道。 莜面是“三熟”食品,工艺十分讲究。 所谓的【三熟】指的是: 收获的时候要等其充分成熟。 制粉钱要充分炒熟。 食用之前要完全蒸熟。 这不是可选流程,而是必需。 因为没有经过三熟的莜面,不易消化,吃多了容易引起腹痛或者腹泻。 “就是这个味道……” 一口咬下,柔软润和却又不失劲道。 莜面独特的香味,一下便让王海鹏想起了他的故乡。 他又夹了一个栲栳。 这一次,他蘸了蘸臊子。 徐来看着王海鹏吃下,耐心等待着对方的反应。 山西老一辈人的口中,流传着一句话。 ——“羊肉臊子台蘑汤,一家吃着十家香”。 羊肉鲜而不腻,台蘑有滋有味,再结合这独特的莜面栲栳。 当年就连康熙爷都被折服了。 他觉得王海鹏应该也不会例外。 然而,让徐来没有想到的是,王海鹏的反应【很一般】。 “还不错!” 王海鹏看向徐来,一脸平静的说道。 (??_??)? 徐来脸上有些疑惑。 咋回事? 就这? 这样的组合,居然没能拿下身为晋州人的王海鹏? 只是一句简简单单的【还不错】? 徐来突然有些怀疑人生了。 虽然从资料中他了解到王海鹏是个很沉稳的男人。 但这也太沉稳了吧。 要知道,这道莜面栲栳栳对于任何一个晋州人来说,都是秒杀级别的。 更别说这是自己精心制作出来的。 穿越至此,这还真的是头一回。 这多少让他有点小郁闷。 然而,一旁的专家们,却都是瞪大了眼睛。 乖乖! 我看到了什么? 王海鹏竟然说【还不错】? 这可绝对是个爆炸性的新闻。 所有熟悉王海鹏的人都知道,这是个很【沉稳】的男人。 为了应对未知的太空环境,他早就将自己的心境训练得【心如止水】了。 就拿平时吃饭来说。 其他宇航员面对营养餐的时候,多少都会有些拒绝和抵触。 然而王海鹏端起来就吃,一点不带怕的。退出转码页面,请下载app爱读小说阅读最新章节。 哪怕是面对生牛肉和生鸡蛋搅碎了的【高蛋白】,他也能【睁】着眼喝下去,而且还能做到面无表情。 就好像,吃饭这事儿对于他来说只是用来补充能量。 从来也没见过他对食物(醋除外)有过任何的评价。 但今天,他却说了一句【还不错】。 这说明什么? 说明这道莜面栲栳栳是真的符合他的胃口! 带上! 一定要把这道菜带上! 专家们咬着牙一脸坚定地说道。 “王老师,尝尝这个醋呗。” 就在这个时候,王胖子指了指桌子上的醋碟,笑呵呵地问道。 虽然搞不清楚为什么会这样,但他还是想再做一下努力。 桌子上的醋可不好弄啊。 他们总共才搞到六瓶。 其中三瓶,还是从陆风手里【交易】过来的。 当时陆风都快哭了。 花了这么大的精力搞来的醋,这要是不尝尝,可太浪费表情了。 “海鹏,尝尝吧。” 专家们劝说道。 他们都理解王海鹏不蘸醋的原因。 醋对于王海鹏来说,可能是唯一的喜好了。 在此之前,他们专门为他挑选了一款老陈醋。 多少年过来,他都只喝那一款。 这两天他们见过的醋不少,可没有一家让王海鹏满意的。 所以,自然而然他也就放弃了。 “好!” 也许是专家们的劝说起了作用。 也许是徐来的莜面栲栳栳让王海鹏的内心掀起了波澜。 他点了点头,再次动了筷子。 白色的莜面接触到了褐色的醋汁,伴随着王海鹏筷子的搅动,所有的面都被醋“染”了一遍。 轻轻一抬手,醋汁顺着面身滑落。 像是一位画家以面为纸,以醋为墨,留下的笔痕。 这一刻,徐来、白冰洋、王胖子、管儿哥、陈教授以及东湖学院其他人,全都看向王海鹏。 大家都在期待一个结果。 徐来的厨艺,那是有目共睹的,可今天,却像是碰了壁。 这可让不少人有些费解。 虽然早就知道王海鹏很【沉稳】,但没想到他会这么【沉稳】。 莜面栲栳栳搞不定他,那接下来,就看这个醋了。 “这个醋……” 凑近了之后,王海鹏可算是闻到了醋的气味。 他当即呆滞了一下,手上捏着的筷子,也是轻轻一颤。 下一秒,他不再犹豫,将蘸满了醋汁的莜面栲栳塞进嘴里。四里阳江的美食复苏