一大块芡汁浓郁的【红烧肉】立于盘子中心，肉的下方，是一颗颗煮熟的翠绿白菜。 一股浓浓的肉香味，扑鼻而来。 大伙都被这道菜吸引了过去。 “这是东坡肉吗？” “这么肥一块东坡肉？” 阿俊和阿凯最先提出了疑问。 眼前这道菜无论怎么看，都是一道东坡肉。 “小子，下功夫了啊。” 正所谓外行看热闹，内行看门道。 唐川作为黑舌头，一眼就看出了这道菜不简单。 虽然外表和气味都告诉他，这道菜就是东坡肉。 但是大脑告诉他，这绝对不是。 自从抛弃了荤油做素菜之后，宋记所有的精力都放到了仿荤菜身上，可以说是走上了正轨。 眼前这道菜，不出意外的话，应该是仿荤菜。 “呵呵，人总要进步嘛，前辈请用。” 宋书朝唐川拱了拱手，而后又看向徐来。 这道菜，是他构思，徐来给他提示，最终做出来的一道菜。 目前还没有挂在宋记对外出售。 今天来这里的目的，也是为了让唐川试试这道菜究竟怎么样。 “果然，是仿荤菜。” 用筷子夹起那东坡肉的【肥肉】，软糯的感觉，一下就让唐川明白了这是什么。 用冬瓜做的！ 而且，让他惊喜的是，这冬瓜竟然做得皮酥肉嫩。 表面一层吃起来，真有一种炸猪肉的感觉。 尝完了冬瓜，唐川又将筷子伸入底部的【肉馅】中。 肉馅是处理好的光用眼睛看无法分辨具体是什么。 当筷子送入嘴中的时候，唐川顿时眯起了眼。 “鲜！” 真的鲜。 这个肉馅一吃就知道不是肉，它是用蘑菇（猴头菇）和豆腐，还有马蹄做的。 既有肉的那种嚼劲，又有肉的那种味道。 把素菜做成荤菜的样子，非常不容易。 把素菜做成荤菜的味道，更加不容易。 “过瘾！” 唐川拍了拍手，直接朝着宋书竖起了大拇指。 这道菜，真的没得说。 明明看着是一大块红烧肉，连下面的肉馅都做的那么逼真，但吃起来却发现是冬瓜和菌菇的组合。 这种技法，真的是绝了。 甚至，他可以这么说。 这是他在江城吃到的最好吃的仿荤菜，没有之一。 当然，这话放在心里就可以了，并不适合说。 毕竟，白冰洋和白冰洋的父母都在这儿呢。退出转码页面，请下载app爱读小说阅读最新章节。 再者，从宋书刚才看向徐来的动作来看，这道菜又跟徐来有关系。 “这菜叫什么名儿？” 唐川饶有兴趣地问道。 “这是徐兄指导在下做出来的一道菜，名字还是由徐兄来说吧。” 宋书看向徐来，很大方地承认了这不是自己的原创。 “这道菜叫【金刚火方】……” 徐来同众人讲述了这道菜的由来。 这是地球那边，仿荤菜的天花板，功德林饭庄的一道招牌菜。 它是将素食文化与佛教文化紧密融合而创制出来的，名字来源于著名的《金刚经》。 古人将身体特别强健的人说成是“金刚不败之身”。 而一贯将素食、营养、健康视为己任的功德林素菜饭庄，便顺着这条思路，将佛道、世理、人情相结合，精心创制这道金黄翠绿、香鲜适口、强身健体的招牌菜——“金刚火方”。 当然，徐来解释的时候，并没有将功德林说出来。 毕竟，这是地球那边的餐厅。 …… 酒过三巡，时间很快便来到了晚上八点。 因为答应了张和平要连续拍摄七天，再加上张和平的习惯就是喜欢玩封闭拍摄。 所以，徐来和白冰洋便打算留在这里。 吴飞、宋书和宋青两兄弟，同徐来告别之后，便离开了。 白父、白母以及范老五紧随其后，也离开了。 “您不走吗？” 当冯森叫好了车之后，发现蔡老并没有离开的打算，他疑惑地问道。 “你先回去吧，我有点事儿，要跟徐来聊聊。” 蔡老摆了摆手。 而另一边，阿俊和阿凯，也疑惑地看向他们的老大罗飞。 “回去吧，我也有点事儿要跟徐来聊聊。” 罗飞同样给出了这样的回答。 听到这话，原本已经上了车的唐川，突然意识到了什么，连忙从车上走下来。 “你做什么？” 蔡老皱着眉头，一脸不悦。 徐来是川菜传承人的事情，只有他和罗飞，以及戴氏集团知道。 虽然唐川是自己人，但这事儿知道的人越少越好。 他可不想出什么岔子。 唐川：“……” 如果说刚才只是怀疑，但现在他可以确定，这里面肯定有事儿。 他看向徐来，用一副幽怨的眼神。 那表情仿佛在说：“徐来，你他娘真不够意思，居然信不过我！！！” “让司机慢点开，回头我请您吃饭。” 徐来装傻，龇出一口白牙，顺手帮他关好了车门。 其实将这事儿告诉唐川也没什么，但考虑到这里面的利害关系，他还是打算继续隐瞒一下。 这也是为了对方的安全着想。 “行，我走就是了。” 说完，唐川骂骂咧咧地走了。 那表情，简直跟恋爱中受了委屈的女朋友似的。 不知道为什么，看着那离去的尾灯，徐来突然就有了一种负罪感。 难道我是个渣男？ …… 半个小时后。 徐来暂时支开了白冰洋，然后便去独自一人去往蔡老的房间内。 蔡老、罗飞早已入座。 “有消息了吗？” 徐来直入主题。 以蔡老的能力，联系上丁世平肯定没什么大问题。 但这三天过去了，蔡老一直都没有给自己回复，这让他多少有些诧异。 “对方的意思是，你得亲自去一趟青堤镇。”蔡老深吸了一口气，表情有些凝重，又补充道，“带着那把盐帮派的川字菜刀。” “有约定是什么时候吗？” 对于丁大师提出这个要求，徐来倒是没感到意外。 毕竟是川字菜刀。 而且，对方也不清楚自己到底是不是川菜传承人。 这个世界上聪明人很多，难保会有其他人发现仿品川字菜刀的秘密。 想必，最近一段时间联系丁大师的人，不少。 “已经说好了。” “等你把张和平的电影拍完之后，我和罗飞跟你一起去。” 蔡老再次说道。 ps：金刚火方图看这条评论区。四里阳江的美食复苏