“阁下是？” 徐来眯了眯眼，看向这名沉默了许久的男子。 在楚州机场的时候，他就对这人的身份产生了好奇。 一度以为是戴军的保镖（因为蔡老不认识此人）。 但现在看来，这人应该是一名厨师。 “孙承。” 男子自报姓名，嘴角噙着一丝冷笑。 “没听说过。” 徐来认真思考了片刻，确认自己没有听说过这样一个人。 “没听说过不要紧，主要是，我问的问题，你能答上来吗？” 孙承语气凛然，一副不屑的样子。 “戴老板？” 徐来没有理会这人，反倒是看向戴军。 他朝对方使了个眼色，没有多说话。 “你什么意思？” 见对方无视自己，孙承有些不爽。 然而，戴军倒是显得很淡定。 “就用那把仿品川字菜刀当彩头，怎么样？” 戴军明白徐来的意思。 徐来这家伙，是个无利不起早的家伙。 对徐来，可以打赌，可以提问，甚至可以找茬，但前提是要有彩头。 这一点，他可以说比任何人都清楚。 “可以！” 徐来眯了眯眼，嘴角露出笑容。 “堂堂徐大厨，回答这么简单的一个问题，不至于说请教别人吧？” 戴军看向蔡老，意有所指。 我的彩头拿出来了，你的呢？ “徐来！” 蔡老和罗飞都想劝一下徐来。 这射洪县的果汁牛肉，流传并不广。 别说外地人，就连本地卖水果牛肉的人，都未必知道原因。 然而，徐来没有理会两人，反倒是直接回应戴军。 “答不上来或者答错了，正品川字菜刀，送你！” “不愧是徐大厨，够爽快！” 戴军脸上的笑容更加灿烂了。 “说吧！” 孙承冷哼一声，催促徐来回答。 徐来的资料，他可以说是一清二楚。 从出生到《美食的诞生》结束，徐来就没有离开过楚州。 再加上水果牛肉这个问题的答案，就算是射洪县本地都没有多少人能答上来。 他就不信徐来有这个本事。 “慌什么。” 徐来翻了个白眼，而后转过身去朝着罗飞说道，“罗老大，帮忙录个像。” “啊？” 罗飞的注意力全部集中在戴军的身上，所以一时没反应过来。 但他还是听从徐来的吩咐，掏出了手机，开始录像。 “小狐狸……” 注意到这一幕的戴军，忍不住在内心骂了一句。 不知道为什么。 此时此刻，他突然对徐来生出了一种欣赏的感觉。 因为他觉得徐来貌似和他是一类人。 狡猾、聪明、果断。 恐怕在场大多数人，都会觉得，徐来让罗飞录像是为了防止自己耍赖。 但实际上，并不是这样。 徐来之所以让罗飞录像，是为了证明【这把仿品川字菜刀是他赢来的】！ 这把仿品川字菜刀，是他抢来的，来路不正，算是赃物。 要是以后让人查出来的话，指不定会引起一些麻烦。 而自己一开始拿这把仿品菜刀当赌注的原因，也是想着借此坑对方一把。 但他怎么也没想到，徐来这家伙一眼便看穿了，根本不上当。 “答案其实很简单，这果汁牛肉之所以叫果汁牛肉，只是因为大家都叫错了而已……” 徐来开始讲解自己的答案。 大多数人听到【果汁牛肉】这四个字，第一想法肯定是，加入了果汁制作而成的牛肉。 但事实上，并不是这样的。 果汁牛肉其实是【裹汁牛肉】。 是包裹的【裹】，而非果汁的【果】。 最早这个牛肉被创造出来的时候，是用牛皮纸进行包装的。 因为这道美食的定义，就是风味小吃，属于零食的范畴。 在那个年代，还没有电视手机这一类的东西。 人们消遣的唯一途径，就是看戏听曲。 在四川当地，一些变脸或者喷火的传统表演，便成为了消磨时间的主流。 而人类的dna里面，自带边看边吃的属性。 就好比现在人吃饭的时候，一定要先找一部电视剧或者电影，边吃边看才行。 要不然，饭都不香了。 当时的人们也不例外。 而牛皮纸包装的牛肉，却刚好满足了这一场景。 牛皮纸包裹牛肉，汁水融入牛肉里面，吃起来也就格外地香。 这便是最早的【裹汁牛肉】。 至于它为什么会变成果汁牛肉。 谁也答不上来。 有人说是以讹传讹，【果汁】二字同【裹汁】同音。 在传播的过程中，传错了所致。 还有人说，是因为叫【果汁】更能吸引人的注意力。 游客看到【果汁牛肉】四个字之后，会想着这是一道什么样的菜，从而激发购买尝试的欲望。 “啪啪啪！” 徐来话音刚落，二楼的楼梯口便传来一阵鼓掌的声音。 一个三十来岁，身着白衣的男子，领着三五人，出现在了那里。 “久闻徐大厨大名，今日一见，果真不凡。” “这果汁牛肉传承了几千年，就连当地人都忘了为什么叫果汁，不曾想徐大厨竟然知道。” “佩服，在下实在是佩服。” 白衣男子谈吐得体，儒雅谦逊，一上来就对徐来赞赏有加。 “你又是？” 虽然不知道眼前这人是谁，但徐来大概能猜到这家伙的身份。 这人应该是吉庆资本派过来的那名八星厨师。 “看样子老师并不知道是我过来。”白衣男子并没有回答徐来，反而朝着蔡老拱了拱手道，“韩天明，拜见老师。” “老师？” 这下，不仅是徐来和罗飞，就连戴军也是愣住了。 好家伙。 这什么情况？ 吉庆资本的八星厨师是蔡老的徒弟？ 不对啊！ 蔡老过去二十年都没收过徒弟，这韩天明哪儿冒出来的？ 蔡老没有着急解释，而是看着韩天明，一脸严肃地问道：“你还认我当老师？” “一日为师终生为父，咱们可有七天的师徒情分，那自然是得认的。” 韩天明点了点头，一脸微笑。 “现在回去，脱离吉庆资本。” 蔡老也不废话，直接给出了一个选择。 “呵呵，多少年过去了，您还是这个脾气。” 韩天明笑着摇了摇头，一脸不屑地吐出了两个字，“天真。” 射洪果（裹）汁牛肉图。四里阳江的美食复苏