“楚州居然发现了大型古墓……” 次日，徐来一边做着早餐，一边琢磨昨天孙武说的事儿。 之前，戴军给了自己一个u盘，里面的内容是蓉派川字菜刀的下落。 考虑到戴军这个人不靠谱，所以他一直也没联系对方。 刚好这次孙武的出现，徐来便想着，借助对方的人脉，让他帮忙打听打听，有谁拥有这样一面墙的藏品。 然而，七天过去了。 孙武并没有带来任何消息。 本来，徐来也只是抱着试一试的心态，所以并没有多抱太大希望。 但昨天孙武却说，有一个人刚好能帮自己。 说起这个人，其实徐来一点也不陌生。 那人正是上京清院考古学系的教授，考古界泰山北斗级人物，夏江河。 曾经，在《美食的诞生》中，两人通过视频通话，也算是互相认识了一下。 鸡豆花、糖粘羊尾，都是因为夏江河教授才得以重见天日。 “对呀，我怎么没想到找他帮忙！” 徐来快要被自己蠢哭了。 那个收藏家里都是古董，说起古董，还有谁比夏江河教授更专业？ 这妥妥是灯下黑。 不过现在好了，因为楚州出现大型古墓，夏江河到了楚州。 上京清院考古学的教授来到了楚州，作为八大院校之一的东湖学院肯定要尽一下地主之谊。 这是八大高校之间不成文的规矩。 院校之间多交流交流，这是好事。 另外，东湖学院也存在考古系，但是并不热门，有这么好的交流机会，他们自然是不会放过。 事实上，昨天晚上，管儿哥便给自己打了电话，说让自己准备一下，给夏江河教授做点好吃的。 这不，此时锅里正在煎着的，便是。 夏江河教授沪州人，也就是地球那边的上海。 说起上海，很多人的第一印象便是生煎包。 生煎包这道美食，虽然其他地方也有做，但要真正考究起来，答案绝对是上海人的发明。 “我靠，好香啊，余大厨，你在做生煎包？” 为了保证吃新鲜热乎的，徐来便将煎锅搬到了窗口这边。 两个煎锅里，放着两种不同的生煎包。 刚开始的时候没什么味，但随着锅内温度上升，那鲜香的味道飘散出来后，不少人都忍不住咽起了口水。 “哈哈，我知道为什么。” “余大厨，你是为了夏江河教授吧？” 李大治笑嘻嘻地说道，这手上已经拿好了盘子，就等着锅里的生煎包出锅。 “你……” “你前段时间是不是去了一个历史气息非常浓厚的地方？” “而且，现场有很多人拿着刷子和铁锹干活？” 徐来眯了眯眼，似乎明白了李大治前段时间“消失”的原因。 考古是一门很深奥的学问，不仅仅是历史，还得懂物理和化学。 古人为了防盗，会在古墓内设下各种机关，如果不懂这些的话，很有可能丧命。 机关和暗格，这便涉及到了物理学的范畴。 而除了机关，古墓内往往还有一些病毒或者毒药，还有一些在地底下发生了反应的化学物质。 这便需要用到化学的知识。 听孙武说，楚州这个大型古墓，是因为地质活动，不小心露出来的。 也就是说，这次古墓的发现非常意外，属于突然发生的事情。 这也意味着，考古队集结人马的时间非常紧迫（担心被盗墓贼抢先一步）。 因此，夏江河教授大概率会找东湖学院帮忙。 出动化学系一些同学去帮忙，完全说得过去。 “我靠，余大厨，你……你怎么知道？” 果然，李大治的反应印证了徐来的猜测。 “瞎猜的。” 徐来呵呵一笑，顺手将两个煎包放入对方的盘子里。 “咦，余大厨，这两个有生煎包怎么不一样啊？” 前段时间帮忙考古，李大治看东西都十分认真，一些细微的差别他都没放过。 眼下，盘子里的两个生煎包，一个收口朝上，而另外一个则收口朝下。 如此明显的差别，顿时引起了他的好奇。 “你吃吃看，看你能不能吃出区别来。”徐来微微一笑，指了指那个收口朝下的生煎包，“先吃这个，趁热才好吃。” “我，余大厨，这个我知道，我就是沪州人啊，哈哈哈哈！” 生物专业的赵小虎同学将手举的高高的，生怕徐来看不见。 “你先别说，让李大治自己吃吃看。” 这个赵小虎也算是熟人了。 还记得当初给同学们做雪霁羹的时候，这位赵小虎同学愣是当着所有人的面，公然偷吃了两大勺雪霁羹，当时就连徐来也被这家伙给骗了。 不得不说，这是一个非常有“灵性”的小伙。 “喀嚓。” 随着一身清脆的响声，李大治咬了一口【收口朝下】的生煎包。 他很会吃，最先朝生煎包的底部金黄色的部分下手。 “好薄！” “好多汤汁！” “肉馅汁香味浓郁，一口爆浆！” 李大治被舌尖的美好体验所俘获，整个人都精神了。 他之前吃过很多生煎包，但从来没吃过这么薄还这么多汁的生煎包。 “余大厨，这是……” 李大治激动地看向徐来，想要寻求答案。 然而，徐来并没有直接回答他，而是指了指盘子里另外一个【收口朝上】的生煎包。 实践出真知，自己体会，记忆才会更加深刻，这是徐来一直贯彻的理念。 哪怕是对食客，也是如此。 “咔嚓。” 又是同样的脆响，李大治用自己的牙齿，很直接就感受到了两份生煎包的第一个区别。 “这个收口朝上的生煎包，皮比刚才的那个要厚！” “汤汁没有刚才的多，只有一点点，也可以说是没有。” “不过面粉的香气似乎比刚才要浓一些，但是没有煎黄的面皮很蓬松，越嚼越香。” 很快，李大治就说出了两份煎包的差别。 但光吃出来没用，他并不知道这两者具体有什么说法。 还得是余大厨给稍微讲解一下才行。 “其实是两种不同流派的生煎包……” 徐来笑呵呵地说道。 上海生煎包图点击这条评论区。四里阳江的美食复苏