时间又过去了一天。 在刷新了无数遍自己的微博之后,徐来总算是来了精神。 没错,第二场的题目,终于出来了。 事实证明,让网友们投票选择比赛题目,的确能增加粉丝量。 但随之带来的弊端也不少。 每个人的口味、经历、认知都不尽相同。 想要在这么短的时间内让大伙形成统一的战线,并不是一件轻松的事情。 不过好在徐来比较鸡贼,在发起投票的时候,便给出了足够的时间,24小时。 不管众人什么想法,在投票截止日期之前,投票最高的那一道美食,就成为比赛的主题。 “呵呵,居然是灌汤黄鱼。” 看到主题之后,张和平不由得一笑。 要说别的菜,他还不一定有资格说话,但这灌汤黄鱼,他可以说是再熟悉不过了。 十七年前,他曾拍摄过一部美食电影,名字叫《大夏全席》。 在这部电影中,他就设计了制作灌汤黄鱼的一情节。 起初设计这一道菜的时候,很多人都表示反对,觉得这样做太过于冒险。 因为在那个时候,灌汤黄鱼已经失传了,根本没有人会做。 而且,留下来关于灌汤黄鱼的资料,也比较杂,各家都有各家的说法,都说自己是正统。 若是贸然拍摄这道菜,万一在做法上弄错了,岂不是让人看笑话。 但最终,他还是坚持了下来。 而当电影正式上线之后,这部电影直接拿下了当年电影票房排名第三。 伴随着电影的大火,影片中拿到关于鱼的菜也火了。 全国各地的厨师纷纷开始效仿,竟是掀起了一阵吃灌汤黄鱼的热潮。 毫不夸张地说,人们现在能一口说出【灌汤黄鱼】这道菜,他起码有一半的功劳。 “哈哈,缘分啊老张。” 唐川哈哈大笑。 这事儿可太有意思了。 十七年前张和平拍了这道菜,没想到十七年之后,他还要再拍这道菜。 冥冥中似乎一切都有天意。 这可是妥妥的【爷青回】系列啊。 “这个题目选的好啊,我也好久没吃过这玩意了。” “哎,对了!我刚好有个朋友是养殖黄鱼的,而且他还能搞到野生的黄鱼。” “要不,我给他打个电话,让他搞几条野生的过来?” 牛大师自告奋勇,看向徐来。 制作灌汤黄鱼,虽然人工养殖的黄鱼也行,但始终是比野生的要差了一个档次。 再说了,这【徐来】大战【余飞】,不用野生的说得过去? “不要野生的!” 徐来和蔡老异口同声,两人都看了对方一眼,旋即都笑了。 “为啥?” 牛大师这会儿一门心思想着让徐来做灌汤黄鱼,所以并没有细致地思考。 在他看来,好的厨师就该配好的食材。 这才叫物尽其用。 “你再仔细想想?” 蔡老喝了口茶,嘿嘿一笑。 这事儿并不复杂。 之所以不能用野生的黄鱼,只是为了安全起见。 野生大黄鱼非常贵,一度被称之为“水中黄金”。 在码头1斤左右的野生大黄鱼成交价每斤1800元左右,2斤的每斤售价3300元。 越大越值钱! 而之所野生大黄鱼这么贵,那是有原因的! 首先便是它的稀缺性。 野生大黄鱼生长在我国的黄海、东海和南海等60米以下的深海区,风浪大捕捞十分困难。 其次便是它的生长速度。 野生大黄鱼的生长速度十分缓慢,而且个头越大长得越慢,1斤重需要2年时间左右,5斤重需要8~10年时间。 然后便是它的成活率。 野生大黄鱼的小苗常常是其它海鱼、蟹等海洋生物口中的食用对象,真正能存活下来的并不多。 最后便是它的产量。 在全球经济复苏的大环境下,近几十年来,由于没有节制的过度捕捞,可供捕捞的地方越来越少,造成了资源濒临枯竭。 现在,想要吃上一条野生的大黄鱼,所需要花费的金额,起码上万。 “哎呀我靠,你瞧我这脑袋!” “不好意思,不好意思。”退出转码页面,请下载app爱读小说阅读最新章节。 “光想着吃了,差点忘了徐来身份暂时还需要保密!” 经过蔡老的提醒,牛大师这才反应过来。 他们能看到题目,戴军、吉明辉和刘中震这帮人自然也看得到。 都是在餐饮行业混的。 这会儿他们肯定盯上了野生大黄鱼。 一旦自己打电话给朋友,肯定会被盯上。 到时候,这帮人顺着鱼就能找到这里,那可就亏大了。 “就去孝感的海鲜市场买吧。” “就咱这手艺,不是吹,人工养殖的也照样做得好吃!” 徐来自吹了一波。 旋即取来纸笔,写下自己所需要的食材。 但写着写着,他突然顿了一下。 “你……想干嘛?” 众人再次看向徐来,因为都注意到刚才徐来的表情。 嘴角挂着坏笑,眼神中闪过一抹狡黠。 熟悉徐来的都知道,这绝对是要干坏事了。 “我打个电话,都不要做声!” 徐来一拍大腿,果断拨通了刘中震的号码。 结果却发现怎么都找不到。 这才想起来,已经被自己给拉黑了。 然后又在黑名单中将其解封。 “嘟……” “徐来!!!” 电话仅仅嘟了一声,话筒里便传出了刘中震的咆哮声。 好家伙,怎么跟被关了五百年似的。 不才拉黑了几天吗? “帮我搞两条……” “啊不!四条!” “帮我搞四条野生黄鱼吧!越大越好!” 徐来无视对方的咆哮,直接开始点菜。 自己这身份恐怕马上就要曝光了,这会儿不白嫖,恐怕以后都没机会。 得榨干对方的剩余价值。 “行啊,你告诉我地址,老子给你送过去!” “四条够吗,要不六条吧?” 刘中震憋了一肚子火,咬着牙说道。 “也行!那就六条吧。” 不得不说,刘中震还挺贴心的。 不仅算上了蔡老、张和平、唐川、牛大师。 居然还把【徐来】和【余飞】也都算了进去。 六条野生大黄鱼,那可就是六万啊。 这一刻,徐来真想学着那些网络主播说一声“感谢老铁的六条野生大黄鱼!” “东西送哪儿?” “东湖学院樱园食堂!” “你特么在樱园食堂?” “你猜?”四里阳江的美食复苏