时间很快就到了十二点。 该吃午饭了。 “热死了，热死了，才刚刚六月怎么这么热啊。” 一进屋，几乎每个人都吐槽这么一句。 不过随着一阵凉风吹来，他们的脸上的表情顿时轻松了不少。 因为徐来今天将空调给打开了。 “冷不冷？” 徐来注意到余文文等一行女生，询问道。 气温上来了，同学们穿得都很清凉。 在外面温度高不用担心，但在空调房里，他担心会冻感冒。 “嘿嘿，徐大厨真贴心。” “其实还好啦，不对着空调吹的话，这个温度没有问题，挺凉快的。” “哎，徐大厨你们做饭的时候有空调吗？” 余文文等人也同样关心问道。 夏天做饭可不比冬天，本身就是三十多度的高温，再加上厨房的明火，那滋味只有做饭的当事人才知道。 此话一出，周围几个同学也凑了过来。 “这么热的天，后厨得配空调啊徐大厨，不然太热了。” “徐大厨，我家里是做空调的，我下午让人给送过来吧。” “我家是卖电器的，空调也有，我来吧。” 一行人先后说道。 他们喜欢吃徐来制作的美食，但也不想徐来为此而受煎熬。 网上有一些关于夏天温度高的语录： “这个温度能跟你一起出去吃饭的人，那都是真爱。” 而这句话换到做饭这事儿上完全可以套用成： “这个温度还能为你在厨房炒菜的人，那绝对是真爱无疑。”zwwx. 面对同学们的关心，徐来很是感动。 “放心吧，已经装上了，做饭很凉快，不是很热。” “天热了，给大家准备了点开胃的美食，尝尝看吧。” 阿姨们端着食物出来了。 苦瓜能做的美食不少，清炒是最为常见的。 “清炒苦瓜、苦瓜酿肉、苦瓜炒蛋、苦瓜炒虾仁？” “今天的主题是苦瓜吗？” “不要啊，我不喜欢吃苦瓜。” 当看到新品的时候，同学们几家欢喜几家愁。 很多人对于苦瓜还是抗拒的。 惧苦是生物的天性。 不过就像是有人喜欢吃辣一样，喜欢苦味的人也大有人在。 “哈哈，我喜欢吃苦瓜。” “我也喜欢，苦瓜多好吃啊，夏天吃苦瓜最好了。” “不喜欢也尝尝嘛，徐大厨的手艺你们还担心啥？” 许久不见的赵莉莉（余飞账号的运营兼策划）回来了，他果断要了一盘苦瓜炒蛋，同时还劝大伙尝尝。 她是大四，没有考研的打算，几个月前就出去找工作实习了。 六月份是毕业季，学校有很多事情需要处理，所以便回来了。 “也对，徐大厨做的还怕啥，大不了就是苦一点嘛。” 经赵莉莉这么一说，很多人都决定尝尝看。 清炒苦瓜，只是简单加了一点点盐和高汤，外观看起来像是翡翠一般，给人一种非常舒服的感觉。 “咦，怎么感觉不苦啊。” “有一点点淡淡的苦味，几乎可以忽略。” “别说，这苦瓜吃起来好脆爽，感觉不错呀。” 一口脆系列，清炒苦瓜得到了一致的好评。 后续的苦瓜酿肉、苦瓜炒蛋、苦瓜炒虾仁，也都是类似。 其中，苦瓜酿肉因为肉多的缘故，成为了最抢手的美食，不一会儿就被分完了。 “靠，一个个说不吃的，结果拿得比谁都快！” 陆风今天来的有点晚，刚好轮到他的时候，苦瓜酿肉就没了，这让他有些不爽。 但很快，他便眼前一亮。 因为他发现在苦瓜旁边，还有一盘新菜。 那是一盘凉菜，由很多嫩叶组成，叶子的边缘呈现出不规则的锯齿状，像狗牙似的。 “这怎么感觉像之前吃过的婆婆丁？” “哎，不管了，来一盘。” “大夏天吃点凉菜，肯定没错。” 陆风想当然就要了一盘。 刚准备走，却发现在凉菜的旁边还有新品。 那是一碗半透明带一点的橘红色的液体。 “这是什么？” “新品凉茶，冰过的，可以来一杯解解渴。” “那行，来一碗。” 后续，陆风又打了两个菜，要了点米饭，美滋滋地坐下吃了起来。 他拿起筷子先夹点凉菜，就像吃婆婆丁那样。 本想着这东西跟春天吃的婆婆丁差不多，但下一秒，他的眉头就皱了起来。 “噗！” 一旁看戏的王胖子笑了。 其实陆风拿这个的时候，他就想阻止的，不过转念一想还是算了。 “不是，徐大厨，这啥啊？” 陆风脸色难看，但还是勉强将嘴里的菜咽了下去。 这凉菜是生的，一口下去，苦味直接盖住了其他的味道，简直跟喝中药似的。 “呵呵，这叫苦菊。” 徐来笑着说道。 今天的苦味主题，他总共准备了三道菜。 第一道便是常见的苦瓜。 这第二道，便是这盘凉拌苦菊。 别看苦菊长得跟狗牙似的，不怎么样好看，但实际上它可是为数不多的安全菜。 它基本不需要打什么农药，而且很少生虫害，毕竟这么苦也没多少虫子愿意吃它。 但一些喜欢吃苦味的人却发现，苦菊生吃口相当脆嫩，凉拌一下味道也非常好。 久而久之，这道菜便在苦味爱好者之间流传开来。 “少夹一点尝尝看，其实苦菊真心不错。” 徐来顺手取了一双筷子，当着陆风的面，也吃了一口。 很多人吃不惯苦菊，是因为刚入口的时候，就能感觉到非常明显的苦味。 在这样的刺激下，生物的本能自然而然就想着放弃。 但实际上，只要你稍微嚼一下，吞到肚子里之后再认真回味一下的话，会发现一片新大陆。 陆风半信半疑，但徐来的话他还是信的。 拿起筷子再次尝试，取了少量的苦菊送入嘴里。 苦味很快占据口腔，强忍着这种不悦的体验，他将嘴里的菜叶子咽了下去。 耐心等待。 “咦，这个感觉……” 很快，陆风便发现了其中的乐趣。 一股清爽的感觉出现在他的口腔之中，用嘴吸了一口气，感觉到整个口腔都是凉的。 清新解腻，体验相当不错。 看到陆风体会到苦菊的魅力，徐来又指着那碗凉茶说道：“尝尝这个吧，看看你喜不喜欢。”四里阳江的美食复苏