“出发咯！！！” 三天后，徐来等人坐上了前往福州的飞机。 此刻徐来的心情只能用一个“秋高气爽”来描述。 因为下一场比赛的对手有了。 正是那天在群里喊出【兔子急了还咬人】的孙大鹏。 说心里话，徐来对孙大鹏欣赏中带着感激。 这可是个好人啊。 不仅有血性，敢跟自己正面打一场，更重要的是，他主动应战帮了自己一把。 “比赛完了之后，说什么也要好好补偿一下对方。” 徐来心中做出了决定。 蓝星的福州，其实就是地球的福建。 福建省，简称“闽”，其省会同名被称为福州，位于大夏国东南沿海，东北与浙江省毗邻，西北与江西省接界，西南与广东省相连，东南隔台湾海峡与台湾省相望，陆地总面积12.4万平方千米。 福建省位于东海与南海的交通要冲，是历史上海上丝绸之路、郑和下西洋的起点，也是海上商贸集散地。 所以，这便注定了当地的饮食偏向于海鲜。 这也是闽菜多长于烹饪海鲜原因之一。 海鲜多了，汤菜自然也就随之多了起来。 自古以来人类便对于鲜味有着独特的渴望。 远近闻名的“佛跳墙”便是闽菜当中的代表作之一。 当然，除了海鲜，对于山珍闽菜也是擅长的。 福州地势西北高，东南低，呈“依山傍海”态势，境内山地、丘陵面积约占全省总面积的90%。 苍茫的山区，盛产蘑菇、笋、银耳、甲鱼等山珍。 说白了，福州，是一个依山傍海的宝地。 “建阳啊，好久没有回来了……” 冯森看着窗外，一脸感慨。 此行他也来了。 原本他是没有空的，身为江城厨师协会的会长，他的事儿从头到尾忙不过来。 可一听说徐来要去福州，当即请了假，把事情分摊下去，屁颠屁颠就跟了过来。 福州，是他的老家！ 去年二星厨师考核的时候，三盒游戏中那个沙茶酱还记得吗？ 那便是福州的特产。 冯森的老家已然没有了亲戚，早些年便已经搬到了楚州。 大夏国人骨子里跟地球那边的东方国度一样，不管过多久，不管变成什么样，对于故乡的思念，始终都不会改变。 “你老家在建阳？” 徐来一脸诧异地问道。 此次比赛的场地在福州南平市建阳区，这也是孙大鹏的老家。 可如果他没记错的话，冯森的老家貌似不在这个地儿啊。 “这个嘛……”冯森脸色微微有些变化，“说不得。” “你认识孙大鹏？”徐来来了兴趣，打算诈他一诈。 飞机上闲着也是闲着，找点乐子也不错。 “不认识啊，你怎么会这么想？” “那就是建阳有你的故人？” “没有，绝对没有！” 冯森反应有些强烈，连带着摆手，做强调状。 可刚做完这些，他就后悔了。 因为他猛地想起徐来这货的推理能力。 “你……你别胡说。” “嘻嘻！” 徐来笑了笑，给了对方一个“我懂的”眼神。 看来大家都有故事啊。 不过这也是正常的。 毕竟，谁还没年轻过呢？ …… 下了飞机已经是五点多了。 一行人放下行李后，便匆匆忙忙去找吃饭了。 因为这会儿大家都饿着肚子。 啥？ 你问为什么不在飞机上吃点？ 屁话！ 多饿一会儿又不会死，下了飞机敞开了吃岂不是更爽？ 再说了，放着建阳特色美食不吃，吃飞机餐？ “就在前面，我跟你们说，绝对好吃到让你们掉舌头。” 今天冯森成为了领队。 领着一大帮人走在建阳的大街上，七拐八拐，最终来到了一家小饭店。 “小妹水吉扁肉光饼？” 众人抬头，知晓了店名。 “小~妹~！” 一群人的脸上皆是露出了姨母笑。 不打自招了这是。 不过大家也没有过分调侃冯森。 冯森年纪也不小了，且早已成家立业。 这个“小妹”或许是人家年轻时候的遗憾。 生活如此操蛋，谁没有遗憾呢？ 若有机会，谁不想重来呢？ 不过显然，这都是妄想。 现实中能站在远处看一眼曾经的遗憾，已是幸运了。 像冯森这样还能见上面，说上话，顺带还吃一碗的情况，真的算是不错了。 “欢迎光临，请里面……” 一位差不多四十来岁的妇人出现在众人面前，热情招呼。 可一句话还未说完，便是怔住了。 她看到了冯森。 冯森也怔住了，手不由自主抖了起来，背到身后。 两人对视，片刻即永恒。 “好久不见。” 最终，冯森主动打破了这份永恒。 都是成年人了，早已不是当年的青春年少。 双方皆是成家立业，本不该来打搅，但内心的遗憾像是海啸一般，翻江倒海，真的忍不住。 “我带了一些朋友，过来吃点东西。” 不等对方回话，冯森再次说道。 “好，好，里面请。”小妹也同样缓过神来，表情很复杂。m.zwwx.org 像是喜悦，像是无奈，分辨不清。 不多时，一碗类似馄饨的东西，便被端了上来。 面皮光滑、透亮，肉馅部分鼓涨、圆滚、微带肉红，尤如漂浮的水母，晶莹剔透。 “水吉扁肉！！！” 徐来哈哈大笑，狠狠吸了一口热气。 水吉是地名，是建阳区的一个小镇，同时也是此次同孙大鹏比赛的最终地点。 所谓的扁肉是福建水吉镇传统的地方小吃。 它的形状、制作过程与北方馄饨、闽南扁食相类似，但是口感、鲜味等大不相同的一种食物。 用勺子舀起一粒，送入嘴里。 面皮子自然溶化，肉馅咬吃弹性十足、鲜嫩滑溜、香甜美味。 与传统的饺子相比，这水吉的扁肉似乎多了一份精致小巧，味道真心不错。 “好嫩啊，这个肉。”王胖子等人吃出了不同，纷纷开始琢磨起做法来，“这应该是打出来的吧？” “是打出来的，不过也有技巧和讲究，得用木棍打！” 徐来笑了。 这是所有顶尖厨子的通病，吃到嘴里的美食，第一时间想的是如何制作。 韩天明和白冰洋早就养成了这个习惯，王胖子一直落后。 没成想，今天赶了上来。四里阳江的美食复苏