看着冯正非常利落，把一整条鳝鱼拆分成四样。 不要说沈馨萌直播间里粉丝，就连沈馨萌和沈欣欣也都是目瞪口呆。 倒是冯正直播间里，昨天看过他拆分鳝鱼的人，纷纷发了弹幕。 “666，看着真爽。” “还是和昨天一样利落。” “这个呢，才叫专业。” “可不是人家这才是真正专业厨师。” “这一手是真厉害，能把鳝鱼拆分的那么干净。” “而且肉和骨头都分离的非常细致。” “关键连鳝血都能完整分出来。” …… 冯正直播间弹幕纷飞一阵后，沈馨萌直播间这边才突然就热闹起来，弹幕顿时也是一阵各种飘飞。 “哇哦，这可真厉害。” “这是真的吗？怎么做到的？” “看着好像不难的样子。” “是啊，看着还挺好玩的。” “那个扁平的竹签是什么东西啊？” “好像就是普通的竹签。” “怎么可能，我觉得应该是魔法棒。” “哈哈哈，魔法棒都出来了吗？明明就是一把小竹刀吧？” “我也觉得是小竹刀。” …… 直播间里弹幕议论了一阵，有人也是发弹幕直接询问沈馨萌和沈欣欣姐妹俩。 “萌姐萌姐，这个厨师用来拆分鳝鱼的东西是什么啊？” “对对，萌姐帮我们解释一下。” “萌姐萌姐？” “完了，萌姐也不认识啊。” “不会吧？萌姐也不认识吗？” 沈馨萌慢慢也是回过神来，看着冯正还在用手中扁平竹签一条一条拆分鳝鱼，她忍不住问：“你手上的这个是竹刀吗？” 冯正没有抬头，也没有停下手上的活，只是回答：“不是竹刀，就是一个小竹签，我是为了方便拆鳝鱼削的。” 沈馨萌又问：“你这样拆下来的鳝鱼，是用来做响油鳝糊，那你这些鳝鱼骨头和鳝鱼血留在干什么呢？” 冯正回答：“鳝鱼骨其实可以用来煮汤，鳝血自然是可以当做配料加入汤中去，一会中午的时候给你们做个酸辣汤，加一些鳝血在里面，保证你们会觉得非常好吃，当然鳝血也可以用来做面。” 听着冯正的回答，沈欣欣也是回过神来惊呼：“鳝鱼身上这些都能用啊？” 冯正笑着回应：“是啊，鳝鱼浑身是宝嘛。” 没有停下手上动作，今天冯正没有如同昨天那样放慢速度，毕竟今天时间不多，还要赶着中午做菜，所以他很迅速把一条一条鳝鱼拆分。 在冯正自己直播间里，看到他加快速度，昨天看过的人顿时都兴奋起来。 “加速了，加速了。” “哈哈哈，大厨手动提速啊。” “真的好快，而且好熟练。” “要不人家怎么是大厨呢？” “真是好厉害。” 同样在沈馨萌直播间里，她的粉丝也都是看得惊呼不已，不少人都发弹幕直呼看得太过瘾了。 而实际上，冯正加快拆分速度，沈馨萌和沈欣欣两姐妹会更加直观。 她们近距离在旁边，可以非常直观看着冯正双手速度很快。 关键冯正明显是非常熟练，所以在速度很快情况下，依旧是每条鳝鱼拆分都是非常完整细致。 就连其中最为脆弱的鳝血，冯正也都能尽量保持完整。 在经过了一番忙碌，终于算是把全部鳝鱼都给拆分好。 沈馨萌和沈欣欣两姐妹，赶紧把镜头推近，认真拍给两个直播间里人去看。 此时，冯正自己直播间里的人，才发现今天冯正直播是和别人一起。 “哇，竟然是萌姐呢。” “难怪今天直播间里人有点多，原来是和萌姐联动。” “欢迎萌姐来和我们大厨一起联动直播。” “萌姐好像是在帮大厨直播，萌姐不会是和我们大厨有什么关系吧？” “难道说，大厨和萌姐其实是……” 冯正直播间里一些人猜测的时候，沈馨萌直播间里一些人跑过来，看到一些弹幕也是赶紧帮沈馨萌澄清。 “别乱说，萌姐就是过来探店。” “对啊，萌姐就是探店的。” “只是探店主播和店家的关系。” “没有多余关系。” 随着从沈馨萌直播间过来的人越来越多，冯正直播间里并不算很多的人，也都是选择了沉默，并不想跟沈馨萌粉丝发生争执。 显然，昨天看了冯正直播，并且还关注了他，今天又来看的人多数都更加理性。 这些人应该也知道，冯正这样的直播，想要获得更多流量和关注，需要像是沈馨萌这样大主播帮忙。 所以冯正直播间里人，全部都是保持一种很友好的状态。 “欢迎萌姐直播间的大家光临。” “哈哈哈，没错，我们家大厨是小主播，还请各位嘴下留情啊。” “如果喜欢看大厨做菜，请记得关注一下。” 沈欣欣看到冯正直播间里和谐弹幕，也都是有些不可思议，心里不禁在想：这个人还真的是人缘好，居然还有人专门帮他招呼进直播间的人，而且还主动帮他拉关注，不知道看中他什么？ 沈欣欣只是被冯正给吓唬到，所以心里有那么一点点小不满。 但是她的心里也承认，冯正厨艺确实很厉害。 至少沈欣欣跟堂姐探店那么多次，还真是极少有见过冯正这样厉害的。 冯正把鳝鱼处理好，又转身去看了看汤桶里的汤。 揭开锅盖，伴随着升腾起来的热气，浓郁的香味弥漫开。 嗅到浓郁的香味，沈欣欣忍不住咽了一下口水说：“真的是好香。” 冯正扭头看了她一眼，笑了笑继续接下来操作。 先把汤里的东西捞出来，把竹笪和筷子也给拿出来，并且用漏网把汤里杂质也都给尽量捞干净。 最后获得一桶比较浑浊的汤。 冯正把汤给直播间里人看了看说：“这个是毛汤，接下来就需要扫汤了。” 两个直播间里几乎是同时弹幕起飞。 “扫汤是什么？” 沈馨萌这次主动给出解释：“扫汤就是要把汤中浑浊杂质清理掉，让汤从浑浊变得清亮，扫汤也是很多大厨的一份手艺，会不会扫汤也是对厨师能力的检验。” 冯正把早上剩下的半边鸡胸肉拿出来，还拿出了一块瘦猪肉来。 先把两种肉都给切成小块，然后加水用料理机打成肉泥。 获得两盆肉泥后，冯正对直播间里笑着说：“如今科技发达，有这些料理机了，倒是省去不少工序的。” 接下来，冯正正式开始扫汤，没有避讳被直播。六二六二的我来后，这世上有了厨神