「不晓得红薯面吃起来跟合成面有啥区别。」</p>
「喂喂,人家是粉,不是面!」</p>
湿粉很快烧熟。</p>
考虑到维塔,只撒一点盐,没放油。</p>
反正有山粉圆子红烧鸡作浇头嘛!</p>
陈舟皱眉,有点不满:“怎么碎了?”</p>
明明刚拉出的粉是完整匀称的。</p>
聂昭轻笑:“我可以试试吗?”</p>
陈舟没理由拒绝。</p>
一锅不够吃,得再搞两锅……烧的明火灶,做饭受罪。</p>
远离热源,陈舟好奇看聂昭动作。</p>
娴熟、自如,动作还优雅。</p>
“你学过制作粉条?”</p>
“学过。”</p>
“啥时候学的?”好奇。</p>
“刚刚呀,跟你学的~”</p>
陈舟:“……”</p>
看到聂昭煮好的粉条,一根根又长又q弹,一点儿也不碎。</p>
一时哑然。</p>
“所以为什么第一锅那么碎?”</p>
“嗯~可能熟粉偏稠了?”</p>
「哈哈哈」</p>
「就说小陈厨艺黑洞。」</p>
「老聂好有灵性。」</p>
「呲溜!好吃!」</p>
「妈的,为啥数据不能重复上传!」</p>
「早知道刚刚不急着吃圆子了,粉条白寡寡的没啥味道。」</p>
「等等空心菜,拌着一起吃。」</p>
「前面的好会!拌着空心菜好吃多了!」</p>
「好喜欢粉条的口感!」</p>
「弹弹的,可爱!」</p>
「我感觉我也会做,只差山粉了,求抽奖!」</p>
弹幕和天坑九人,热火朝天吸溜着粉条。</p>
带着鸡汤的鸡肉山粉圆子,拌着粉条,鲜香无比;</p>
山粉圆子吃多有点齁,夹一筷头空心菜解解腻。</p>
简单而丰盛的一餐。</p>
吃撑每一个人。</p>
特别餍足。</p>
饭后再一人一杯香瓜汁……嗜甜的加糖稀。</p>
幸福到不行。</p>
“红薯还有什么做法吗?”张望积极道,“我们都可以帮忙。”</p>
陈舟笑:“好啊,下午做粉皮吧。”</p>
“粉皮?跟粉条不一样吗?”</p>
“大差不差。”</p>
煮熟的粉条晾干,就是市面上买的干粉。</p>
陈舟懒得麻烦,图省事,制成粉皮……晒干保存。</p>
往后饿了,烧一锅水煮了立马就能吃,不用现调粉浆。</p>
保留十斤山粉存着以备不时之需。</p>
剩余的全部调成粉浆。</p>
陈舟默默赞美聂昭——</p>
控水不但效率高,制成的粉非常细腻,没有一点点结团;</p>
很容易冲泡。</p>