普普通通的山药芋头泥，一秒完成“华丽变身”。</p>
如晚照的夕光，给圣洁“雪山”镀上一层金芒。</p>
「哇！」</p>
「好美味可口的样子！」</p>
「简直艺术品！」</p>
「陈哥进修过审美吗？」</p>
「23333」</p>
「酷爱甜品的我一秒也等不及了！」</p>
陈舟安抚着大家：“再等等。”</p>
切了半个柠檬。</p>
——那一棵柠檬，在他离开4848星期间，终于结出果子啦，可喜可贺！</p>
对着披金飘桂的“雪山”，挤出少许柠檬汁。</p>
然后，给甜品盖上盖子。</p>
送入冰箱冷藏。</p>
中途处理一些食材、香料，比如葱姜蒜，比如香椿和茄子。</p>
慢手慢脚的，黑漂鱼冰冻早超过一小时了。</p>
自动锅咕噜咕噜冒着热气，被部分人嫌弃清淡的咸肉炖山药，散发阵阵诱人的咸香。</p>
满屏“呲溜呲溜”，弹幕馋疯了！</p>
「急急急急！」</p>
陈舟汗流浃背。</p>
回归4848星第一天直播——而且也是他正式“上班”的第一天——想来点仪式感；</p>
多做些好吃的，搞一出美食盛宴。</p>
然而水平尚且有缺，只能慢、慢、慢……以速度换质量。</p>
“快了快了！”</p>
手忙脚乱，处理鱼肉。</p>
小一点的黑漂鱼，继续冻在冰箱；</p>
大点的，八斤多重，横切开，一半扒掉鱼皮，料理机换个内胆，鱼肉打成肉糜。</p>
刚刚剩余一小碗山药泥，倒入鱼肉中；</p>
充分搅拌，山药泥跟肉糜融为一体。</p>
搓鱼丸。</p>
满满一大碗山药鱼丸，先用清水煮开；</p>
随即烧起油锅，一颗一颗地煎，鱼丸煎烤出薄薄一层脆皮；</p>
辣椒酱、花椒酱，聂昭出品的秘制酱……</p>
五花八门一锅香料，爆炒酥香鱼丸！</p>
热辣滚烫、麻辣鲜香！</p>
山药鱼丸出锅！</p>
「！！！」</p>
陈舟手忙脚乱，另一口锅炒着冰糖，先前搓起的山药芋头泥丸，入锅小心翻炒……散发的焦香，险些翻车！</p>
急忙忙出锅。</p>
山药芋头泥丸倒入盘子里，筷子辅助摆盘。</p>
遇事不决，就做拔丝！</p>
都是山药丸，如先前承诺的，荤素搭配。</p>
「折磨死我，怎么还不能吃！」</p>
「天呐，什么味，这么香！」</p>
「烤箱传出来的……烤鱼吗？」</p>
确实有烤鱼。</p>
陈舟本来打算起火灶，用青石板烤；</p>
实在忙不过来！</p>